Till paella och i brist på spanska viner dricker vi grekiskt. Svag doft, lite gräs och citrus. Oljigt smörig och fruktig smak med päron och honungsmelon. Inte tillräckligt smakrikt till paellan och kanske bättre hårt kylt för sig själv.
Småbarnspappa och vinintresserad som skriver om viner jag dricker och maten till. Ibland kanske om inspiration finns ett avstick om familj och andra intressen.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar