1969 Vouvray Domaine Bourillon-Dorléans och 2004 Idus de Vall Lach

Super Bowl kväll hos svågern. Ett gammalt vin från -69 till serranolindade pilgrimsmusslor. Uppkorkningen var det som var mest spännande med den. En riktigt möglig kork som glidit ner några centimeter och fortsatte ner om man bara tryckt lätt. Möglet sköljdes bort och korken trycktes ner varefter vinet hälldes upp i kanna. Vinet var gult i färgen. Svag i doft och smak, men lite gula äpplen, citrus och brynt smör som jag kan minnas.


Köttchock! Till varmrätt hade svågern skaffat guldkött. Chocken, ja det var priset. Hur som helst till det gjorde vi jordärtskocksgratäng. Vin till det var en 2004 Idus de Vall Lach som jag faktiskt fått i present av min svåger och svärfar. Något besvärlig doft, lite oxiderat kanske. Men mörk frukt i bakgrunden. Inge fel på smaken. Mycket frukt, alkoholstarkt och lite portvinstoner. Ganska besviken på den, till ostarna som vi laddat upp med men aldrig åt hade det nog passat bättre.

1969 Vouvray Domaine Bourillon-Dorléans (299kr)

2004 Idus de Vall Lach (355kr)

2001 Gueta Lupia och 2001 Vallemayor Gran Reserva

En middag för att fira L´s födelsedag på hemmaplan också. Maten är det gamla vanliga, oxfilé, gratäng och rödvinssås. Lite Spanien influenser med chorizo, tomat och haricot verts som tillbehör. Vi dricker en cava till välkomstdrink och lite snittar. Cavan är god men lite tunn och grapefrukt citrus syrlig. Till maten blir det spanska viner ikväll och vi börjar med Rioja. Vallemayor Gran Reserva är väldigt typiskt, mogen doft med läder, mörk frukt och dill. Smaken likaså mogen med läder, mörka körsbär och fat. Prioraten är mjukare i doften och smaken, mörk frukt, kaffe och lakrits. Båda vinerna är goda men riojan är kraftfullare med mera matkrävande bett i syra och tanniner. Gueta Lupia ett riktigt gott vin att dricka helt för sig själv. En till Rioja hann vi prova och det var 2007 Marqués de Cáceres Crianza som i jämförelse var mycket lent och fruktig med massor av vanilj.

2001 Gueta Lupia (198kr)

2001 Vallemayor Gran Reserva (nedsatt till 152kr)

L'Hereu de Raventós i Blanc Brut Nature (99kr)

2007 Marqués de Cáceres Crianza (94kr)

2008 GR-174

Kalvfilé med bearnaisemos. En riktigt god spanjor till det från aprilnyheterna (24 mars) som redan bytt årgång. Kryddigt örtig doft med mörka körsbär och plommon. Kryddig och örtig smak. Mörk frukt med mörka körsbär och plommon. Lakrits och lite läder. Eftersmaken söt med plommon och vanilj. Dagen efter kraftfullt och smakrikt med mycket mera lakrits.

2008 GR-174 (119kr)

2002 Finca el Puig

Till biff med morotspure, palsternacka och chorizo. Mörk röd färg. Fruktig doft med körsbär, romrussin. Rostade fat med kaffe och läder. Fruktig smak med körsbär, jordgubb och romrussin. Bra balans med fylligheten, strävheten och syran. Lång och fruktig eftersmak.

2002 Finca el Puig (179kr)

2007 Campos de Luz Garnacha

Ett billigt vin från nyheterna som tillsammans med tidigare vin åkte ner i en höstgryta. Mörk rödblå färg. Svag örtig, mörkbärig doft med jordgubb. Smaken kryddig och bärigt fruktig. Jordgubb och sötlakrits. För priset ganska bra. Fylligt och bra som allroundvin.

2007 Campos de Luz Garnacha (48kr)

2004 Torres Cordillera

Nästa vin även den från Torres och Cordillera men den här gången en röd variant. 63% Cariñena 21% Merlot 16% Shiraz. Mörkt blåröd färg. Kraftig svulstigt fruktig doft med rostade fat. Mörka bär och köttbuljong. I smaken mycket mörkt rostade fat och mörka bär. Ändå ganska syrligt. Lite kaffe och lakrits. Till maten som var älgskav och kantareller med svartvinbärsgele i som gjorde det ganska sött var vinet inte alls lyckat. Det blev stramt och för mycket syra. Celesten från häromkvällen var lite snällare och funkade lite bättre. Utan matkrocken så gjorde det inget större intryck, mörkrostad med svulstig frukt. Brukar vara merlot som spökar för mig.

Vinet fick en ny chans senare i veckan till lite mild ost och kex. Första sniffen var bättre än jag mindes, mycket hårt rostad fat och kaffe men under det mörka bär. Smaken var också bättre och frukten om än svulstigt mörk kom fram tillsammans med en god lakrits ton. Tyvärr höll det inte i sig utan de mörkt rostade faten tog överhanden mer och mer och överskuggade allt igen.

2004 Torres Cordillera (109kr viking)