2008 Beringer Founders Estate Zinfandel

Mjukt fruktig med mörka och lite syrliga röda bär. Vanilj.

2008 Beringer Founders Estate Zinfandel (99kr)

2007 Paul Dolan Zinfandel

Fläskfilé, klyftpotatis och b-sås till barnen. Ädelostsås till oss och zinfandel i glaset. Mörkfruktig doft, julmustigt med enbär, plommon och en del örter. Smaken mjuk och len med mörk frukt, enbär och viol. Lite lakrits. Ganska tråkigt.

2007 Paul Dolan Zinfandel (99kr viking)

2001 E.Guigal Châteauneuf-du-Pape

Svågern, svärfar och bankmannen bads att ta med vin till middagen. Mycket frukt var önskemålet till cajunkryddad fransyska. Det här var förstås svågerns mycket trevliga bidrag. I det lite dunkla middagsljuset uppfattades inte färgen riktigt men en stor ljusare kant och lätt genomskinligt. Mogen doft med läder och torkad frukt. Plommon och russin men även lite pigga hallon. Smaken är ingen fruktbomb direkt, mer torkad frukt och portvinstoner. Hallonen finns där och ger vinet liv. Mycket gott och försvann alltför snabbt. Bankmannens bidrag var en Zinfandel och svärfar hade med sig en Australien Cabernet. Inte så mycket att säga om dem men Cline Zinfandeln var mycket fruktig med mängder av hallonbåtar som sedan satt i även i Lindemans caberneten som saknade cab karaktär ganska totalt.

2001 E.Guigal Châteauneuf-du-Pape

2008 Cline Zinfandel (89kr)

2008 Lindemans Bin 45 Cabernet Sauvignon (82kr)

2007 Ridge Geyserville vs 2006 Norton Privada

Svågern tar med en nordamerikan och jag en sydamerikan till svärfar för att drickas till lite hästfilé. Ridgen mjuk och fruktig med endast lite fat. Lättillgänglig och god. Argentinaren mycket tyngre och maffigare, rosor, viol, mörk choklad och saltlakrits. I direkt kontrast med Ridgen lite för tung. Ridgen blev dock lite tunn i längden och Argentinaren mer och mer drickbar. Ridgen får ändå stå som vinnare.

2007 Ridge Geyserville (295kr)

2006 Norton Privada (149kr)

2006 Gnarly Head Old Vine Zin

I ett försök att hitta viner som passar både mig och L har intresset dragit mot zinfandel och andra fruktigare och lenare viner. Till oxfilé med en mild och krämig gratäng innehållande lite kålrabbi. Doften kryddig och med mörk frukt och rostade fat. Fruktig och saftig smak med mörka bär, plommon lakrits och liten fatton. Eftersmaken innehåller toffee cola. Gott, snällt och lättgillat.

2006 Gnarly Head Old Vine Zin (86kr)

2003 Seghesio Old Vine Zinfandel

Fredagsmiddag och hästfilé med gratäng och rödvinssky. Till det en Zinfandel som jag har haft ett par år i garderoben. Nu i december kommer årgång 2005 av den som tillfällig nyhet på systembolaget. Årgång 2004 hade jag med när jag anordanade provning med USA tema för länge sen. Inte så övertygande då men mera lagrad och annan årgång den här gången. Mörkröd färg med ytterst lite blått. Mycket fruktig doft med lite fat. Mörka bär, örter och vanilj. Lite udda kanske men jag sammantaget så påminner det om julmust. Mörkfruktig smak med läder, plommon, romrussin, örter och lite vanilj. Mycket julmust över det hela. En liten strävhet finns kvar. Eftersmaken är lång och mera sötfruktig med plommon och mörka bär. Mycket bra och gott hästvin. Det tar en plats på topp tio för i år men inte första platsen. Senare på kvällen kommer också lakrits i både doft och smak.


2003 Seghesio Old Vine Zinfandel (294kr)

2007 Ironstone Vineyards Old Vine Zinfandel

En zinfandel till chipotle marinerad grillad fläskfilé. Efter 7 Deadly Zins som överraskade positivt och i jakten på ett bra vin som gillas av L också. Färgen mörkt blåröd, lite genomskinligt klart. Doften fruktig med lite fat, mörka bär, blåbär och lakrits. Smaken sötfruktig och alkoholvarm. Mjuk med blåbär som gör att man vill dricka i stora klunkar. Plommon, vanilj och lakrits. Enligt SB viol också , och jo den finns nog där i den glesa övergången till den nästan obefintliga eftersmaken. Ett lättdrucket och saftigt törstsläckande vin som funkar bra till maten som var mycket gott och överglänste vinet. Vinet saknar en hel del och har inte samma överdrivna charm som 7 deadly zins.

2007 Ironstone Vineyards Old Vine Zinfandel (78kr)

2005 7 Deadly Zins

Ett vin inköpt för grillmat och speciellt för att L skulle gilla det. Till en solig eftermiddag med grillade karrékotletter och färskpotatis (från cypern). Vinet hade en mörk och ganska tät rödviolet färg. Doftade fruktigt mörka bär. Smaken lättdrucket saftigt fruktigt med mörka bär, plommon och vaniljkola. Inte oväntat men för en gångs skull så gillar jag det. Det sötsliskiga kola draget tar inte överhanden utan de mörka bären dominerar. Bra balans och vinet har sin charm. Perfekt till smakrika hett marinerade eller kryddade grillningar.

2005 7 Deadly Zins (99kr)

Provning med USA tema 2007-07-07

Till den här provningen med Usa tema hade jag valt de här vinerna från olika producenter med både Zinfandel och Cabernet Sauvignon.


2005 Robert Mondavi Woodbridge Zinfandel (79 kr)

Provningens billigaste vin som fick också sämst omdömen av de flesta. Vinet har mycket blåröd färg nästan lila. Fruktiga och bäriga dofter. Smaken var mycket sötfruktig och sötsliskigt syltig. Mycket vanilj. Kort smak med eftersmak av Hallonbåtar eller knäckig vanljkola. Det var min första erfarenhet av den här typen av amerikanskt "coca-cola vin" och jag gillade den specialla smaken till en början. Men det lättdruckna sötsliskigheten blev snabbt för mycket. Mitt betyg låg till en början och nosade på en 4 men sjönk till 3-. 2 känns för lågt eftersom jag faktiskt gillade det till en början.

2001 Gallo Sonoma County Cabernet Sauvignon (126 kr)

Det här vinet hade jag hittat bra omdömen på från nätet och ville ha med den för att det skulle vara en bättre Cabernet med och inte en ren Zinfandel provnig. Plus att det var intressant med ett vin från storproducenten Gallo. Färgen var den minst blåaktiga av vinerna den här provningen. Även om belysningen var lite dålig så var en bra ledtråd till att det här vinet var den äldsta. Doften var kraftigt fruktig med svarta vinbär. Ek och gräs hittades också. Smaken mogen med mörka bär och lite strävhet. Ett lagom kraftigt och välsmakande fruktigt vin gjorde att det här vinet fick bäst betyg av en del och även tippades som det dyraste. Mitt betyg 4.

2004 Seghesio Old Vine Zinfandel (289 kr)

Druvorna till det här vinet kommer från vinstockar med minst 60 år på nacken och snittålder på 90 år. De ger små och koncentrerade druvor som ger ett smakrikt vin. Alkoholhalten ligger också högt på 15,5 %. Färgen är tät mörk blåröd. Doften kraftigt fruktig med svarta vinbär och fat. Smaken fruktig och smakrik med svarta vinbär och vanilj. Liten sötma liknande den i Robert Mondavi vinet. Men inte så att det tog överhanden och blev för mycket. Vinet fick lite varierande omdömen från bäst till medel betyg. Jag själv hade den som 2:a i provningen men betyget blir ändå 4. Jag skulle vilja prova det här vinet en gång till för sig själv och kanske efter lite lagring. Nu blev det lite för mycket intryck och det här vinet kanske inte fick tillräckligt med uppmärksamhet.





Efter provningen var det dags för mat.

Vi började med en Lax och räk cocktail/ceviche med lime och chili. Till den hade vi en 2006 Fetzer Valley Oaks Chardonnay (87 kr). Ett fruktigt torrt vin med lite sötma kvar. Den var mycket frisk och lätt med smak av päron och vanilj. Lite lättdrucken stil som kanske den också är typiskt amerikansk. Passade bra till chili och lime syrligheten i allafall.

Till varmrätt åt vi chipotle marinerad fläskfile med jalapenosmör med rostad färskpotatis och en bönsallad. Till hettan i maten passar det bra med lite sötfruktigt vin men det var provningens två bästa viner som gick åt fortast.

Efterrätten var förstås en cheesecake den här gången med apelsin. Amerikanska dessert viner finns det inte så många att välja på så set blev La Salle Muscat (67 kr) Lätt pärlande med söt citrus smak. Billigt och gott. Man kanske hade kunnat utöka till nordamerika och tagit ett kanadensisk eiswien. Men till apelsin cheesecaken var det här utmärkt och inte för tungt.

Kvällen forstatte med poker och vi spelade no limit. För min del är jag nöjd med formatet men fixed limit kanske hade varit populärare...