Middag hos svärfar och C har fått vara med och påverka menyn och vi blir överraskade med hästfilé. Svågern överraskar med lite gott vin också. Topp shiraz från australien med mjuk mild frukt. Lite rostade fat, eucalyptus och mild sötlakrits. Mycket gott. Vid sidan av drack vi lite av Peter Lehmans The Barossa Shiraz som också var god men mera syrlig i frukten. Inte så tydlig eucalyptus och inte riktigt typisk australien shiraz.2004 Penfolds RWT Shiraz
2006 Peter Lehmann The Barossa Shiraz (119kr)
Jordgubbar och Moscato d´Asti är en kombination som varit uppe mycket nu och även vi provade det. Lite för mätta efter en mäktig middag men ändå. Riktigt gott med friskt fruktiga äpplen, söta päron och fläder. Nu var det sent på kvällen och mätta magar. Ännu bättre hade varit i värmen i solen på balkongen. Låg alkoholhalt på 5,5% gör att man lätt kan läska sig med det.2008 Moscato d´Asti Prunotto (99kr)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar