En av årets tidiga nyheter som fick mycket uppmärksamhet av vinskribenterna och orsakade folkanstormning på systembolaget. Själv hade jag tyvärr inte ens en möjlighet att göra ett försök. En månad senare råkade svågern hitta några och vänlig som han är så fick jag en av honom.
Efter en lång varm vecka är det ett perfekt tillfälle att smaka den på balkongen.
Gyllengul färg. Svag doft som kräver lite snurr på glaset. Oljig doft med gula äpplen. Vax och petroleum. Smaken ger en oljig känsla i munnen. Söta röda äpplen och aprikos. Blir sedan lite friskare och syrligare i frukten och i eftersmaken. Eftersmaken ligger kvar länge med smör och liten mandel bitterhet. Jag gillar det men har druckit godare, men att få uppleva ett 20 år gammalt vin för 79kr ger såklart mervärde. Gott men inte så att det motsvarar hypen som var.
1988 Hubertushof Trittenheimer Apotheke Riesling Spätlese (79kr)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar