Epic Armageddon IPA

VB-paj och kräftsallad. Gott, ännu godare i sommar på balkongen.

Epic Armageddon IPA (34,90kr)

Oppigårds Amarillo Spring

En försmak av våren och förhoppningsvis ett öl att ha till hands när värmen börjar komma. Mycket humlearomatiskt och fruktigt smakrikt, lite gröngräsigt med svartvinbärsblad. Lite annorlunda men riktigt gott och blir bra till påsk och tidiga balkong måltider.

Oppigårds Amarillo Spring (19,90kr)

Fuller's India Pale Ale

En nyfunnen favorit som druckits till både sill och kräftor.

Fuller's India Pale Ale (23:80kr)

Innis & Gunn Oak Aged

Vi tar paus i trappmålningen och äter silllunch. Till det provar jag ett fatlagrat öl. Inköpt på finlandsbåten och kostade runt 40kr för en flaska. Inte alltid det är billigare på båten. Speciell smak, ganska alkoholstark. Gott med den ena frukten efter den andra som kommer i smaken. Torkad aprikos och apelsin.

Innis & Gunn Oak Aged (21:90)

2008 Fuller´s Vintage Ale och Bath Ales Festivity Porter

Mitt intresse för sport är inte vad det en gång var och jag har inte sett en match med mitt gamla favoritlag Arsenal på länge. Tillsammans med svågern bokade vi in toppmatchen mot Man. United. Till matchen tänkte jag att vi skulle prova lite ale istället för vin som vi normalt skulle gjort. Två olika ale från novembernyheterna inskaffades, men det visade sig vid upphällningen av ale nr.2 att det var ovanligt mörkt och faktiskt en porter. Tilltugg var italiensk salami från Neapel och luftorkad bayonne skinka.

Först provade vi Fuller´s Vintage Ale, ett årgångs ale. En blandning av tre olika ölsorter som lagrats i ca. et och ett halvt år. Smaken fyllig god och fruktig med smörkola och torkad frukt. Lång eftersmak med den torkade frukten. Mycket god och avrundad, inget som sticker ut för mycket, bara ett glas med lång njutning.

2008 Fuller´s Vintage Ale (59kr)

Baths Ale Festivity som visade sig vara en porter. Mörk färg. Smaker av mörk choklad, kaffe och vanilj. En annan upplevelse än den den tidigare alen. Mörkt mustigt med en tydlig sötma. Jag tyckte det var riktigt gott, och till att ha framför brasan när julen närmar sig föredrar jag nog det här istället för ale.

Bath Ales Festivity (24,90kr)

2007 Domaine Boyar och i "pipelinen"

Under flyttförberedelserna har det inte varit mycket tid till utsvävningar i vinets värld. Flytten kommer att ske på måndag och det kommer bli otroligt kul att komma in i nya hemmet. Mycket att stå i sen också med uppackning och lite renovering. Skönt att min semester börjar nu. Men i pipelinen finns ett boxvin till maten som kommer att serveras till flytthjälpen och redan nu vinet som kommer att användas vid tillagningen. Håller det hemligt än så länge vad det blir men det kommer inte bli alltför avancerat. I pipelinen finns också en efterlängtad vinprovning under lördag kvällen som blir ett trevligt och inspirerande avbräck i flyttbestyren.
Till det billiga bulgariska som jag plockade till matlagningen. Istället för den gamla och beprövade Mozaika så tänkte jag jag kan väl prova den här för skojs skull. Till flinta och färskpotatis blev det ett glas. Färgen blåröd. Doften mild och behagligt fruktig med svartavinbär, och vanilj. Smaken saftig med fat, syrliga körsbär. Kanske till och med tranbär. Svartvinbär och vanilj med en glimt lakrits. Inte speciellt fantastiskt och inte alls lika trevligt som Mozaika som strålar starkast på billiga bulgar himlen.

2007 Domaine Boyar (48kr)

Oppigårds Golden ale

Allt om Vin hade en artikel om Oppigårds Bryggeri som var intressant. Så när jag vandrade bland ölhyllorna och plockade bland de vanliga burklager som det brukar bli nuförtiden så fick jag syn på en och tyckte det vore kul att prova. Den fick drickas lite festligt ur champagneglas eftersom ölglasen var nerpackade inför flytten i månadsskiftet. Fin gyllenbrun färg. God smak med mycket humle, beska med bett och liten bitterhet. Dracks till en het thaigryta med kyckling och rödcurry och det funkade bra.

Oppigårds Golden ale (16.40kr)

Oppigårds Bryggeri

Bullet For My Valentine

Ett avstick från vinskriverierna men det är ju inte så mycket av den varan heller för tillfället , så då kan jag passa på att skriva ett inlägg om ett annat av mina intressen.
Bullet For My Valentine är ett av mina favoritband de senaste åren och när dom nu spelade i Stockholm och Tyrol så ville jag inte missa det. Efter lite svårigheter att hitta någon som ville följa med så släpade jag med mig min bror som jag fick påminna dagen innan, annars hade han glömt det också. Förbandet Still Remains drog igång strax efter åtta och var ett rejält ösigt band med lite synthinslag. Som förband mycket bra och de fick igång den stela svenska publiken ett tag. Efter det blev det lite dötid medans roddarna packade ihop grejorna. Till slut drog då Bullet igång med titelspåret från senaste plattan Scream Aim Fire och efter det Eye of the Storm. Båda bra låtar med bra drag och talande för den nya plattan. Efter det följde 3 låtar från förra skivan The Poison,Four Words to Choke upon, Tears Dont Fall och Suffocating Under.. Det var väl ungefär här som konserten kändes på topp. De gamla låtarna är alltid de som väcker mest känslor och ger mig gåshud. Resten av konserten var mest nya låtar som när man inte har hört dem så mycket mest flyter ihop i varandra. Ett inhopp med Hand of Blood och avslutningen med Hearts Bursts Into Fire, en av de bättre och känslosammare nya låtarna, och The End fick upp temperaturen lite mot slutet igen. Extra numret med Waking The Demon var inte vad jag hoppats på så då passade vi helt enkelt på att gå och hämta jackorna och tacka för oss. Vad jag hade hoppats på var något mer annorlunda som Forever And Always som är en lugn 80-talsaktig ballad. Eller ännu hellre bonus spåret från Scream Aim Fire, No Easy Way Out. En cover på en 80-tals poppig rock låt av Robert Tepper som finns med på Rocky IV soundtracket. Jag har en stor förkärlek till covers, spelar ingen roll om det är en lugn version av en hårdrockslåt eller åt andra hållet.( bland annat har jag börjat gilla Rhiannas Umbrella på grund av det och gillar att lyssna på låtarna i Let´s Dance, men det är en annan historia).
Helt klart nöjd med framträdandet och upplevelsen samt att en stor del låtar var mina favoriter.

Bullet For My Valentine

Still Remains

Robert Tepper - No Easy Way Out