2003 Gran Clos

Ett precis så gott pizzavin som jag hoppats. Till hemgjord pizza med salami och gorgonzola. Mjukt och söt fruktig med lite mognad. Ganska mycket fällning som bildats i botten. Priorat ska få mer uppmärksamhet i framtiden.

2003 Gran Clos (149kr)

1969 Vouvray Domaine Bourillon-Dorléans och 2004 Idus de Vall Lach

Super Bowl kväll hos svågern. Ett gammalt vin från -69 till serranolindade pilgrimsmusslor. Uppkorkningen var det som var mest spännande med den. En riktigt möglig kork som glidit ner några centimeter och fortsatte ner om man bara tryckt lätt. Möglet sköljdes bort och korken trycktes ner varefter vinet hälldes upp i kanna. Vinet var gult i färgen. Svag i doft och smak, men lite gula äpplen, citrus och brynt smör som jag kan minnas.


Köttchock! Till varmrätt hade svågern skaffat guldkött. Chocken, ja det var priset. Hur som helst till det gjorde vi jordärtskocksgratäng. Vin till det var en 2004 Idus de Vall Lach som jag faktiskt fått i present av min svåger och svärfar. Något besvärlig doft, lite oxiderat kanske. Men mörk frukt i bakgrunden. Inge fel på smaken. Mycket frukt, alkoholstarkt och lite portvinstoner. Ganska besviken på den, till ostarna som vi laddat upp med men aldrig åt hade det nog passat bättre.

1969 Vouvray Domaine Bourillon-Dorléans (299kr)

2004 Idus de Vall Lach (355kr)

2001 Gueta Lupia och 2001 Vallemayor Gran Reserva

En middag för att fira L´s födelsedag på hemmaplan också. Maten är det gamla vanliga, oxfilé, gratäng och rödvinssås. Lite Spanien influenser med chorizo, tomat och haricot verts som tillbehör. Vi dricker en cava till välkomstdrink och lite snittar. Cavan är god men lite tunn och grapefrukt citrus syrlig. Till maten blir det spanska viner ikväll och vi börjar med Rioja. Vallemayor Gran Reserva är väldigt typiskt, mogen doft med läder, mörk frukt och dill. Smaken likaså mogen med läder, mörka körsbär och fat. Prioraten är mjukare i doften och smaken, mörk frukt, kaffe och lakrits. Båda vinerna är goda men riojan är kraftfullare med mera matkrävande bett i syra och tanniner. Gueta Lupia ett riktigt gott vin att dricka helt för sig själv. En till Rioja hann vi prova och det var 2007 Marqués de Cáceres Crianza som i jämförelse var mycket lent och fruktig med massor av vanilj.

2001 Gueta Lupia (198kr)

2001 Vallemayor Gran Reserva (nedsatt till 152kr)

L'Hereu de Raventós i Blanc Brut Nature (99kr)

2007 Marqués de Cáceres Crianza (94kr)

2008 GR-174

Kalvfilé med bearnaisemos. En riktigt god spanjor till det från aprilnyheterna (24 mars) som redan bytt årgång. Kryddigt örtig doft med mörka körsbär och plommon. Kryddig och örtig smak. Mörk frukt med mörka körsbär och plommon. Lakrits och lite läder. Eftersmaken söt med plommon och vanilj. Dagen efter kraftfullt och smakrikt med mycket mera lakrits.

2008 GR-174 (119kr)

2005 Torres Salmos

Ännu en Torres inköpt på båten och som har legat ett tag. Till oxfilé med aromsmör och ugnsstektagrönsaker. Mörk blåröd färg. Mörka bär i doften. Syrlig fyllig smak som inte är speciellt god. Dekantern åker fram och den får ligga till sig ett par timmar. Mjukare och trevligare nu med riktigt fyllig mörk frukt. Björnbärsmarmelad. Örter och peppar. Svagt lakrits. Mot slutet mera röd syrlig frukt. Mjuknar mer och mer senare mot kvällen och helhetsintrycket blir ganska bra.

2005 Torres Salmos

2002 Finca el Puig

Till biff med morotspure, palsternacka och chorizo. Mörk röd färg. Fruktig doft med körsbär, romrussin. Rostade fat med kaffe och läder. Fruktig smak med körsbär, jordgubb och romrussin. Bra balans med fylligheten, strävheten och syran. Lång och fruktig eftersmak.

2002 Finca el Puig (179kr)