Svärfar bjuds på laxplankvariant av det här receptet. Till det brukar en sauvignon blanc vara perfekt och så även denna gång. Krispigt friskt och fruktigt. Mineral, mycket äpple och lite citrus.
Småbarnspappa och vinintresserad som skriver om viner jag dricker och maten till. Ibland kanske om inspiration finns ett avstick om familj och andra intressen.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar