Visar inlägg med etikett Tempranillo. Visa alla inlägg
Visar inlägg med etikett Tempranillo. Visa alla inlägg

lördag 10 december 2011

1968 och 1973 Viña Valoria samt 2007 Mas La Plana

Nobelmiddag och gammelmormors 90 årsdag. Goda viner allihopa men 68:an bäst. Dracks till Osso Bucco och saffransrisotto.

1968 Viña Valoria (199kr)

1973 Viña Valoria (259kr)

2007 Mas La Plana (249kr viking line)

lördag 26 november 2011

1968 Viña Valoria

Svärfar bjuder oss och bankmannen på middag, den här tog jag med. Mycket god, absolut inte för mogen. Mjuka mörka bär, läder dill och multna löv.

1968 Viña Valoria (259kr)

fredag 25 november 2011

2004 Baron de Ley Reserva

Till chorizofyllda kycklingfilér och karljohanrisotto.

2004 Baron de Ley Reserva (105kr)

fredag 29 juli 2011

2006 Comportillo Crianza



Svärfar bjuder på mat och vin. Oxfilé, lammracks och flaps med potatisgratäng. Till det en magnumflaska rioja. Lite mognads ljus i kantfärgen. Doft med dill, fat, körsbär och vanilj. Allt som ska finnas i en rioja. Smaken i samma klassiska stil. Riktigt bra rioja som jag gillar.


söndag 29 maj 2011

2007 Marqués de Cáceres Crianza

Champions League final och poker med D och I. Till lite spansk influerade smårätter. Ett mjukt gott och typiskt med vanilj och fat. Lätt kryddat och örtigt med mörka körsbärsfrukt.

2007 Marqués de Cáceres Crianza (94kr)

torsdag 10 februari 2011

2006 Torres Gran Coronas Cabernet Sauvignon Reserva

Till ryggbiff, kroketter och egen b-sås. Mycket fruktigt och mjukt med svarta vinbär. Lite gröna och örtiga toner och snälla fat. Gott, lite för söt frukt och i längden trist.

2006 Torres Gran Coronas Cabernet Sauvignon Reserva (99kr)

söndag 16 januari 2011

2001 Gueta Lupia och 2001 Vallemayor Gran Reserva

En middag för att fira L´s födelsedag på hemmaplan också. Maten är det gamla vanliga, oxfilé, gratäng och rödvinssås. Lite Spanien influenser med chorizo, tomat och haricot verts som tillbehör. Vi dricker en cava till välkomstdrink och lite snittar. Cavan är god men lite tunn och grapefrukt citrus syrlig. Till maten blir det spanska viner ikväll och vi börjar med Rioja. Vallemayor Gran Reserva är väldigt typiskt, mogen doft med läder, mörk frukt och dill. Smaken likaså mogen med läder, mörka körsbär och fat. Prioraten är mjukare i doften och smaken, mörk frukt, kaffe och lakrits. Båda vinerna är goda men riojan är kraftfullare med mera matkrävande bett i syra och tanniner. Gueta Lupia ett riktigt gott vin att dricka helt för sig själv. En till Rioja hann vi prova och det var 2007 Marqués de Cáceres Crianza som i jämförelse var mycket lent och fruktig med massor av vanilj.

2001 Gueta Lupia (198kr)

2001 Vallemayor Gran Reserva (nedsatt till 152kr)

L'Hereu de Raventós i Blanc Brut Nature (99kr)


2007 Marqués de Cáceres Crianza (94kr)

söndag 14 november 2010

2007 Montecillo Crianza

Telefonpostning... Farsdagsmiddag hos svärfar. Gott,fruktigt och typiskt utan för mycket vanilj.

lördag 7 augusti 2010

2001 Conde de Valdemar Gran Reserva

Lite mer Rioja, denna gång till och i bolognesen. Rubinröd lysande färg med liten tegelkant. Kryddig doft med fat, syrliga körsbär och romrussin i frukten. Även lite intressantare och komplexa dofter som , svamp, blöt läder, järn och så förstås lite dill. Smaken är i först kryddig med fat, örter och syrlig frukt. Därefter lite mjukare med plommon och läder. Eftersmaken är lång och ganska syrlig med svarta vinbär och vanilj. Många intressanta inslag men för min del får det gärna mjukna några år till.

2001 Conde de Valdemar Gran Reserva (144kr)

söndag 1 augusti 2010

2000 Coto de Imaz Gran Reserva

Till hemlagad pizza. Mörkt röd färg med ljusnande kant men inte riktigt tegelnyans än. Mogen doft med fat, läder och lite dill. Syrliga körsbär och torkad frukt. Smaken aningen kryddig och stram med fat. Mogen med mörka körsbär och plommon men ändå mycket syra kvar i frukten. Gott och enligt förväntningarna men inget som överraskar och en större vinupplevelse uteblir.

2000 Coto de Imaz Gran Reserva (169kr)

söndag 6 juni 2010

Vinprovning Baron de Ley

Min tur att anordna provning och det blev en provning med gamla favoriter från Rioja och Baron de Ley. Vi provade som vanligt blint men det tog inte lång tid innan ursprunget var röjt. Vinerna var inte så bra som jag hoppats och ett var defekt. Maten som åts efteråt var desto bättre och bestod av, gazpacho till förrätt. En lammragu med chorizo och potatismos till varmrätt. Och till efterrätt creme catalana som absolut inte går att bränna under grillelementet i ugnen som det stod i receptet. Bankmannen kilade över och hämtade sin brännare och räddade efterrätten från att vara ett misslyckande.

Vin 1.
Mörk röd med blått. Fruktig doft med torkade russin, plommon, fat och vanilj. Smaken mjukt fruktig med plommon, körsbär och vaniljiga fat. Det var det här vinet som avslöjade ursprunget på ett tydligt sätt.

2005 Baron de Ley Reserva (105kr)


Vin 2.
Tunn rödbrun färg. Stor tegel rand. Doften portvinsaktig med russin. Mycket fat och luktar mest våt planka. Smaken platt och intetsägande, mest trä och kork. Tyvärr ett defekt vin och inte alls trevligt. Om det har varit defekt från början eller om det inte klarat lagringen vet jag inte.
Ett ersättningsvin plockades fram och det blev en 2003 Baron de Ley Reserva.
Färgen har ljusnat något i jämförelse till 2005:an. Liten tegelkant. Doft med vanilj och plommon. Doftintrycket känns balanserat efter de andra tre vinerna. Mjuk fruktig smak. Plommon och lite fat stramhet. Det här blev kvällen bästa vin, gott med fin balans.

1996 Baron de Ley Gran Reserva

2003 Baron de Ley Reserva

Vin 3.
Ljus rödbrun färg. Moget intryck. Doft med fat, plommon, körsbär och vanilj. Smaken mogen med torkad frukt, russin, söta plommon och syrliga körsbär. Tyvärr är körsbären alltför syrliga och totalupplevelsen lämnar en sur smak i munnen. Kanske lagrats lite för länge.

2001 Baron de Ley Reserva


Vinet till förrätten hittade jag i beställningsortimentet och provade för första gången på e-beställning. Det funkade bra och det kommer jag säkert att utnyttja fler gånger. En vit Baron de Ley till gazpachon. Gjort på viura och malvesia. Vi hade gissat på albarinho. Det var riktigt gott, fruktig med sprits av päron och krusbär.

2009 Baron de Ley Blanco (70kr)


Till efterrätten halvtorr sherry.

Dry Sack 375ml (49kr)

lördag 3 april 2010

2009 Marqués de Cáceres Rosado

Årets första rosé är en nyhet som släpptes i mars. Enligt bedömningar den som skulle vara den med mest karaktär och bästa matrosén bland dem. Färgen ganska mörkt rosa. Lätt doft med hallon och röda vinbär. Lite örter och bland dem dill. Smaken är det bra bett i och mycket syra. Ingen restsötma här inte. De röda frukterna går igen tillsammans med örterna och en eftersmak med örter och salmiak. En rosé i min stil som går bra till mat. L vill dock ha det lite mer lättsamt. Bland nyheterna fanns det inte så mycket andra intressanta rosér men en White Zinfandel ska provas av nyfikenhet i sommar.

2009 Marqués de Cáceres Rosado (75kr)

söndag 12 juli 2009

1999 Julian Madrid Reserva de Familia

Äntligen vår tur att bjuda svärfar tillbaka på lite mat. Lax var tänkt på menyn men då svågern också skulle komma och inte är så förtjust i lax fick planerna raskt ändras. Det blev istället ryggbiff med morotspuré, palsternacka och chorizo. Till det en rioja som var ganska ungt fortfarande. Syrliga körsbär, dill och russin. Gott men lite mognare och mer läder hade varit ännu bättre.

1999 Julian Madrid Reserva de Familia

söndag 22 mars 2009

2007 Candidato, Bland bolagets billiga boxar.

Kronstam testar boxar och fyndstämplar en av de allra billigaste boxarna. Så här innan aprilsläpp och utan riktig entusiasm i varken matlagning eller vinutforskning så passar det bra att prova en billig box som helst passar till allt. Förväntningarna är låga, inställsamt, lätt och vaniljkladdigt är min misstanke. Doften först obefintlig, sen mycket svag men kärvt fruktig. Smaken friskare än väntat med lite stramhet och kärnkärvhet, körsbär och bara lite av vaniljen. Ganska bra med mera karaktär än väntat, men förmodligen kommer den att mjukna på bolagshyllorna och bli vaniljigt sliskigt och inställsamt. Just nu funkar det som matlagnings, pasta- och pizzavin. Ja till och med "chipsvin".

2007 Candidato Tempranillo Box (149kr)

tisdag 23 december 2008

2001 Lat 42 Gran Reserva

En rioja som provats av många andra bloggare redan och fått hyfsade omdömen. Inga hyllningar men prisvärde har uttryckts från flera håll. Mogna riojor brukar passa min smak och årgången 2001 ska vara en av de bästa så självklart måste jag prova. Till pepparbiff, hasselbackspotatis och lite fusk pulverkantarell och murkelsås.
Mörk röd färg med liten tegelkant. Mogen körsbärsfruktig doft med örter, dill och läder. Läder, jord och lite vanilj. Mogen fruktig körsbärsmak med lena fat. Saftigt med en del plommon. Örter och dill. Eftersmak med plommon, körsbär och lite choklad. Gott men inte bland de bästa jag druckit. Känslan jag får är att ambitionen har varit väldigt hög men att något ändå fattas och man inte nått ända fram. Som det är nu så är det absolut prisvärt men ett pris på det dubbla skulle jag bli besviken på.

2001 Lat 42 Gran Reserva (79kr)

fredag 14 november 2008

2004 Marqués de Cáceres Crianza

Ett vin som jag fått i present av min syster. Har druckit det tidigare och mindes det som fruktigt och mjukt lent. Till en hemgjord pizza skulle den passa perfekt. Mycket fruktig smak med körsbär och mjuka fat. Lent och lättdrucket. Ett gott vin som håller stilen.

2004 Marqués de Cáceres Crianza (89kr)

söndag 2 november 2008

1998 Campo Viejo Gran Reserva

En kväll för oss själva, lilla M och jag. Till lammkotletter, parmesancréme och ugnsrostad potatis. Åter till ursprunget, Rioja som var där jag började med att först köpa på mig lite flaskor som såg fina ut på finlandsbåten. Tillsammans med en då för tillfället mera intresserad vän så provade vi dem och jag var fast. Just den här Campo Viejo Gran Reservan från 1998 är också inköpt på finlandsbåt någon gång för 3-4 år sedan. Tempranillo med Graciano och Mazuelo inblandat. Vackert glittrande röd färg med tegelnyans i kanterna. Mycket fruktig doft med mörka körsbär och svartavinbär. Fat , örter, läder och såklart dill. I den fruktiga mogna smaken finns de mörka körsbären, lättare sötare frukt i form av svartvinbär och russin. Mjuka fat toner utan vanilj. Örter och dill. Mycket gott, så att man vill låta vinet ligga kvar länge i munnen utan att svälja. En lång eftersmak tar vid med svartavinbären och en liten ljus chokladton. Fantastiskt gott och inspirationen och längtan till nästa goda vin har återuppväckts.

1998 Campo Viejo Gran Reserva

lördag 25 oktober 2008

2004 Jose L. Ferrer Veritas

Som tack för en skjutsning av pappa till flyget så önskade jag mig och fick ett lokalt vin från Mallorca. En blandning med minst 60% av den lokala druvan Manto Negro. Resten okänd andel Callet, Cabernet Sauvignon och Tempranillo. Till en baconlindad kycklingfilé med rödlök och fetaostpotatis. Röd genomskinlig färg. Doft med mycket fat, örter, läder och dill. Rödsyrlig frukt av rödavinbär, jordgubb och hallon. Mycket fat i smaken med den rödsyrliga frukten i bakgrunden. Frukten lyckas inte kämpa sig igenom faten. Eftersmaken klingar snabbt av med lite vanilj i. Trevligt med ett vin köpt på plats men det kunde varit bättre och mindre fatigt.

Jose L. Ferrer

torsdag 25 september 2008

2005 Torres Celeste

På den senaste kryssningen i augusti inhandlades en hel del Torres viner från nya och obeprövade områden. Den första för Torres från Ribeira del Duero och mina erfarenheter är inte så stora heller. Spanska viner och tempranillo däremot har det blivit en hel del av. Till stekt fläskfilé, klyftpotatis och egen bearnaisesås. Djupt mörk röd färg med blå ton. Kraftigt fruktig och mogen portvinslik doft med mörka bär, körsbär och läder. Lite fat och örtighet med dill. Smaken till en början fruktigt len med körsbär och mörka bär. Sedan stramar den åt mot eftersmaken med fat, körsbär och romrussin. En svag vanilj ton, som i vattnig glass. Inte helt olikt en mogen rioja. Som det ibland är så var doften bättre än smaken. Något fattades i alla delar utom i den första munkontakten.

lördag 30 augusti 2008

Campo Viejo Tempranillo

Som tack för att jag tog hand om mammas katt när hon var bortrest så skulle hon köpa en flaska vin till mig. Inga större krav eller förväntningar på vad hon skulle hitta. Då var det riktigt skoj att hon hade råkat få ögonen på en billig rioja som faktiskt var det vin som vi drack på vår bröllopsmiddag på en billig restaurang på kanarieöarna. Minns det då som lättdrucket mjukt och fruktigt. Det var det nu också. Ljust i färgen. Men inget blått. Mjuk och len frukt med lite lakrits och vaniljkola.

Campo Viejo