Visar inlägg med etikett Cava. Visa alla inlägg
Visar inlägg med etikett Cava. Visa alla inlägg

söndag 16 januari 2011

2001 Gueta Lupia och 2001 Vallemayor Gran Reserva

En middag för att fira L´s födelsedag på hemmaplan också. Maten är det gamla vanliga, oxfilé, gratäng och rödvinssås. Lite Spanien influenser med chorizo, tomat och haricot verts som tillbehör. Vi dricker en cava till välkomstdrink och lite snittar. Cavan är god men lite tunn och grapefrukt citrus syrlig. Till maten blir det spanska viner ikväll och vi börjar med Rioja. Vallemayor Gran Reserva är väldigt typiskt, mogen doft med läder, mörk frukt och dill. Smaken likaså mogen med läder, mörka körsbär och fat. Prioraten är mjukare i doften och smaken, mörk frukt, kaffe och lakrits. Båda vinerna är goda men riojan är kraftfullare med mera matkrävande bett i syra och tanniner. Gueta Lupia ett riktigt gott vin att dricka helt för sig själv. En till Rioja hann vi prova och det var 2007 Marqués de Cáceres Crianza som i jämförelse var mycket lent och fruktig med massor av vanilj.

2001 Gueta Lupia (198kr)

2001 Vallemayor Gran Reserva (nedsatt till 152kr)

L'Hereu de Raventós i Blanc Brut Nature (99kr)


2007 Marqués de Cáceres Crianza (94kr)

lördag 18 juli 2009

Jané Ventura Brut Natur

Äntligen semester och det firas in med lite bubbel. En cava med prosciutto rullar med fetaost som tilltugg. Lsjusgul färg med ganska stora och lite bubblor. Fruktig lätt brödig doft. Äpple och päron med en gnutta vanilj. Frisk och fruktig smak, ljust bröd, äpplen och päron. Riktigt gott som enklare och billigare alternativ till den äkta champagnen.

Jané Ventura Brut Natur (119kr)