2005 MASI Campofiorin

Livet som småbarnsförälder kräver sina uppoffringar och en del av nattsömnen ibland. Nu tror jag att vi är ganska skonade och lilla M sover oftast som en stock på nätterna. Man får minnas tillbaka några månader och tänka hur det var då med sena kvällar och nattmatning. Ett gott vin till lasagnen kan pigga upp en trött onsdagskväll. Röd medelfyllig färg. Fruktig, kryddig doft med körsbär, fat och örter. Fruktig och örtigt kryddig smak med mycket körsbär och fat. En ganska kort milt avrundande eftersmak som innehåller lakrits och vanilj. Fylligare än jag väntat mig. Ett tydligt och okomplicerat vin som får godkänt som onsdagsuppiggare men ingen större upplevelse än så.

2005 MASI Campofiorin (105kr)

2006 MASI Modello

På senaste kryssningen passade jag på att köpa lite billiga pastaviner. MASI Modello kände jag igen sen förr och mindes som bärig och lagom lätt. Priset endast 51:50kr och på systembolaget kostar den 73kr. Så redan då är det billigt, köpte man tre viner från samma vinhus fick man ytterligare 10% rabatt så det blev drygt 46kr flaskan. Billigt och bra! Den första flaskan drack till en pasta med svamp och bacon istället för att hamna i såsen.
Ljusröd färg. Fruktig doft med körsbär och vanilj. Smaken fruktig och saftig med körsbär, lite mörkare bär och örter. Frisk fruktig eftersmak med körsbär och vanilj. Senare också svartvinbär och lakrits. Till pastan var det alldeles utmärkt gott och lättdrucket. Mycket godare än jag hade förväntat mig.

2006 MASI Modello (73kr)

2006 MASI Valpolicella Bonacosta

Inte mycket nytt på vinfronten på länge. Börjat jobba igen och vinsuget har inte riktigt funnits där. Till fläskfilé med täcke av mozzarella, grillad paprika och valnötter så var det dags för lite rött vin igen. Senast var drygt tre veckor sedan på två-årsdagen, och då var det riktigt gott också. Nu blev det en flaska MASI valpolicella som jag inte druckit på ett par år. Färgen ljust röd. Doften bärig med körsbär, lite fatigt trä och örter som får mig att tänka på enbärsbuske. Lite vaniljkola som rundar av. Smaken också mjuk och bärig med goda körsbär. Liten kärvhet men också lite smörkola som motvikt. Lång lagom syrlig och bärigt saftig körsbärs eftersmak. Ett överraskande gott vin som inte är för syrligt, blaskigt eller kärvt. Upptäckte nu att en ny årgång finns på SB. Det kan vara det extra året på flaska som gjort det gott, eller mitt långa uppehåll som gjorde att ja uppskattade det mycket.

MASI Valpolicella Bonacosta (83kr)

2005 Villa Cafaggio Chianti Classico, 2005 Eremo Langhe och 2005 Masi Passo Doble Malbec Corvina

C har fyllt nio år och istället för kalas ville hon bjuda på middag med meny som hon bestämt alldeles själv. Det blev buffalo wings till förrätt. Följt av gorgonzolaspäckad oxfilé och till slut tårta med choklad och hallon. Till förrätten drack vi naturligtvis lite blaskig Budweiser. C drack förstås Fanta. Vinerna till maten var italienska av lite olika karaktär. Först en chianti som inte gjorde så stort intryck, fruktig med körsbär är väl det som finns kvar i minnet. Efter det Eremo som inte heller var speciellt bra, doften av fönsterputs och en svag och platt smak kan tyda på lite korkskada.
I det stora sällskapet tog vinet snabbt slut och en MASI Passo Doble plockades fram. Ingen italienare men italiensk till stilen. Ett lyckat drag som räddade vinupplevelsen för kvällen. En mycket god och mjuk doft av mjölkchoklad till en början. Mild och mjuk smak med körsbär och lite bitterhet i eftersmaken. Gott men 2004:an som dracks sist var nog snäppet vassare och rivigare.

2005 Villa Cafaggio Chianti Classico (139kr)

2005 Eremo Langhe(87kr)

2005 MASI Passo Doble Malbec Corvina(99kr)

2004 MASI Passo Doble Malbec Corvina

Köpte en flaska av det här vinet när det kom ett eller två år sedan. Tyckte då att det var gott och prisvärt. Köpte en till och lade på hyllan. Nu var det dags att prova den igen till pepparstek med bearnaisesås och grönsakspett. Det var första gången jag gjorde bearnaisesås och det krävdes två försök. Slutresultatet blev bra och jag kommer att försöka fortsätta med att göra den själv. Vinet som jag minns det har har ljusnat lite och fått en bärigare doft och smak, mindre av amaronekaraktären. Det doftar kraftigt bärigt och lite mulligt med fat. Smaken fylligt bärig med torkadfrukt körsbär och rostat fat. En sammetsaktig smörig strävhet och eftersmak med rostat kaffe. Ett mycket gott vin som jag nog tycker var godast när det var nytt. Nuvarande årgång på systembolaget är 2006 och det blir nog till att prova en sån inom kort.


2004 MASI Passo Doble Malbec Corvina (99kr)