söndag 31 maj 2009

2008 Tavel Bargelière

Till en lunch bestående av sparrissallad och vitlöksbröd och till middagens grillade fläskfilé. Röd lysande färg. Doft med örter, jordgubb och lite citrus. Smakrikt, torrt och fruktigt. jordgubb och vingummi med lite citrus och en del örter. Riktigt gott som matrosé.

2008 Tavel Bargelière (119kr)

2007 Sokos Moscophilero

En aperitif i svalkan på balkongen efter en varm dag. Blek ljust gul färg. Blommig och aromatiskt fruktig doft med päron och lite kryddigt gräs. Smaken läskande och druvigt fruktig. Päron och lite citrus. Ganska tunn men med en aromatisk beska i eftersmaken. Gott, men kanske mest som välkylt drinkvin efter en varm dag i solen.

2007 Sokos Moscophilero (69kr)

2007 Domaine Gioulis Cabernet Sauvignon Agiorgitiko

Till lite grillad fredagsmiddag. Röd lite genomskinlig färg med aningen blått. Kryddig och speciell doft. Knepiga fat eller är det pinjen som det står i systembolagets beskrivning. Syrlig smak med mycket fat och krydda. Lite svarta vinbär tränger fram. Kanske något animaliskt och det udda som jag inte kan placera. Pinje? Inte speciellt gott och jag dricker hellre morgondagens tilltänkta
matlagningsvin E.Guigal Côtes-du-Rhône till maten. Vinet öppnar sig coh mjuknar lite senare på kvällen när det har fått svalna på balkongen. Här framträder också den granbarrsliknande doften som förstås är pinje. Dagen efter förlorar det ändå mot Guigal igen och åker ner i en Coq au Vin.

2007 Domaine Gioulis Cabernet Sauvignon Agiorgitiko (99kr)


Kryddigt, örtigt med plommon, körsbär och röda bär. Mjukt, djupt och örtigt. Fantastiskt gott till och i Coq au vinen men vilket vin funkar inte till det.

2005 E Guigal Côtes-du-Rhône (99kr)

söndag 24 maj 2009

Viner från Argentina

Icamannen 2 anordnar provning med Argentina tema. Anteckningarna har jag slarvat bort så det blir lite kort ur minnet.

Vin 1.
Blåröd färg. Svag fruktig doft. Fruktig smak med fat och mörka bär. Gräddkola i efersmaken. Väldigt svag doft enligt mig och det som gjorde minst intryck på mig. Kom lite mer efter ett tag och vinner nog på att lagras.

2007 Amancaya Gran Reserva Malbec Cabernet Sauvignon (149kr)

Vin 2.
Röd färg med svag tegelnyans. Speciell, begynnande mogen doft med mörk frukt, viol, rostade fat och parfym. Godast i min smak tack vare mognaden.

2005 Catena Malbec (119kr)

Vin 3.
Tät mörkt blåröd färg. Ganska stramt. Viol och lakrits i doft och smak. Trevligt vin och in 2:a för kvällen.

2006 Tapiz Reserva Malbec (105kr)


Maten för kvällen var både vit och grön sparris till förrätt. Icamannen 2s familjerecept på gryta med bla. fläskfilé, korv och bacon. Till efterrätt glass med choklad och grädde och lite argentinskt mousserande.

Bianchi Extra Brut (99kr)

2006 Langhe Nebbiolo Fontanafredda

Bankmannen hade med sig den här som present till en middag och den dracks nu till lammrostbiff med kantarellrisotto. Röd inte helt tät färg. Doft med plommon, körsbär och läder. Saftigt fruktig smak i samma spår. Riktig gott och kan provas flera gånger.

2006 Langhe Nebbiolo Fontanafredda (99kr)

2006 Torres Santa Digna Shiraz

söndag 17 maj 2009

2005 Torres Salmos

Ännu en Torres inköpt på båten och som har legat ett tag. Till oxfilé med aromsmör och ugnsstektagrönsaker. Mörk blåröd färg. Mörka bär i doften. Syrlig fyllig smak som inte är speciellt god. Dekantern åker fram och den får ligga till sig ett par timmar. Mjukare och trevligare nu med riktigt fyllig mörk frukt. Björnbärsmarmelad. Örter och peppar. Svagt lakrits. Mot slutet mera röd syrlig frukt. Mjuknar mer och mer senare mot kvällen och helhetsintrycket blir ganska bra.

2005 Torres Salmos

Innis & Gunn Oak Aged

Vi tar paus i trappmålningen och äter silllunch. Till det provar jag ett fatlagrat öl. Inköpt på finlandsbåten och kostade runt 40kr för en flaska. Inte alltid det är billigare på båten. Speciell smak, ganska alkoholstark. Gott med den ena frukten efter den andra som kommer i smaken. Torkad aprikos och apelsin.

Innis & Gunn Oak Aged
(21:90)

måndag 11 maj 2009

2007 Pittacum och 1986 Niersteiner Ölberg Riesling Spätlese

Mencía och Bierzo får en ny chans. Den här gången bättre. Rustikt, mörkfruktigt och ganska stramt. Borde bli ännu bättre med lagring.

2007 Pittacum (118kr)

Svågern bjuder på lite gammal riesling. Honungssöt, ananas eller aprikos. Ingen petroleum toner trots åldern. Frisk frukt med en del röda äpplen också.

1986 Niersteiner Ölberg Riesling Spätlese (129kr)

torsdag 7 maj 2009

2007 Mauro Primitivo

Billigt vin till köttfärssåsen och lasagnen. Inledningsvis bra när förväntningarna om ett inställsamt och mjukt sött vin inte infriades. Kryddig udda doft. Smaken stämmer inte överens med doften. Fruktig men med bitter eftersmak som hänger kvar.

2007 Mauro Primitivo (60kr)

onsdag 6 maj 2009

2002 Chateau Ste Michelle Syrah


Till köttgryta med en hel del ingridienser. Överraskande gott. Lite örtigt, mjuk och söt röd frukt. Fat och vanilj.

2002 Chateau Ste Michelle Syrah

En cabernet från samma producent har senare gått åt och höll på att glömmas bort.

2005 Chateau Ste Michelle Cabernet Sauvignon

2008 Boschendal Rosé

Saftigt och lätt. Gott men ingen matrosé direkt.

2007 Nederburg Shiraz

Present från mamma inköpt på finlandsbåten. Gräddkola.