2010 Skouras Moscofilero

Till friterade calamares. Torrt friskt och fruktigt med päron och citrus. Enkelt och uppfriskande gott. Lite klent just till maten som hade mycket syra i sig från citronerna.


2010 Skouras Moscofilero (89kr)

2008 Kerastis

Äntligen ett grekiskt vin igen. Vi lagar moussaka och dricker det till. Svag doft, gles och mjuk frukt. Lite lakrits och vanilj. Mesigt och snällt lättdrucket vin som jag bara skulle kunna tänka mig på en riktig varm kväll till välkryddade och välgrillade spett av lamm eller kyckling.

2008 Kerastis (99kr)

2008 Skouras Cuvée Prestige

Ett vin som var tänkt att drickas under sommaren till calamares eller något liknande. Det blev tyvärr inte av men nu dricker vi den till en skaldjurspasta istället. Lätt lite aromatisk doft, päron, citrus och en liten flinta ton. Lättsam även i smaken, nästan vattnig. Hyfsat med citrus friskhet och en avslutning med flinta mineral.

2008 Skouras Cuvée Prestige (79kr)

2008 Côtes d'Aigialia Cabernet Sauvignon

Till en stifado med lamm ett grekiskt vin från senaste nyhetssläppet. Mörkfruktig doft med svarta vinbär. Rostade fat och lite örtig krydda. Mjukt mörkfruktig smak. Mörka plommon och svarta vinbär. Ganska mycket fat och lite örtigt kryddig i mittsmaken. Eftersmaken sött med svarta vinbär och vanilj.

2008 Côtes d'Aigialia Cabernet Sauvignon (79kr)

2007 Sokos Moscophilero

En aperitif i svalkan på balkongen efter en varm dag. Blek ljust gul färg. Blommig och aromatiskt fruktig doft med päron och lite kryddigt gräs. Smaken läskande och druvigt fruktig. Päron och lite citrus. Ganska tunn men med en aromatisk beska i eftersmaken. Gott, men kanske mest som välkylt drinkvin efter en varm dag i solen.

2007 Sokos Moscophilero (69kr)

2007 Domaine Gioulis Cabernet Sauvignon Agiorgitiko

Till lite grillad fredagsmiddag. Röd lite genomskinlig färg med aningen blått. Kryddig och speciell doft. Knepiga fat eller är det pinjen som det står i systembolagets beskrivning. Syrlig smak med mycket fat och krydda. Lite svarta vinbär tränger fram. Kanske något animaliskt och det udda som jag inte kan placera. Pinje? Inte speciellt gott och jag dricker hellre morgondagens tilltänkta
matlagningsvin E.Guigal Côtes-du-Rhône till maten. Vinet öppnar sig coh mjuknar lite senare på kvällen när det har fått svalna på balkongen. Här framträder också den granbarrsliknande doften som förstås är pinje. Dagen efter förlorar det ändå mot Guigal igen och åker ner i en Coq au Vin.

2007 Domaine Gioulis Cabernet Sauvignon Agiorgitiko (99kr)


Kryddigt, örtigt med plommon, körsbär och röda bär. Mjukt, djupt och örtigt. Fantastiskt gott till och i Coq au vinen men vilket vin funkar inte till det.

2005 E Guigal Côtes-du-Rhône (99kr)

2007 Nótios Agiorgitiko

2007 Nótios Agiorgitiko (89kr)

2006 Skouras Cabernet Sauvignon vs 2005 Château Courac Laudun

Till tillagningen av stifadon gick det åt mer vin än tänkt och för att ha lite kvar av det Grekiska Skouras så öppnades Château Courac också och det fick bli en kamp emellan dem. Totalt blev det 3 olika viner i stifadon som blev mycket mustig och god. Lite julstämning med kryddor som kanel och kryddnejlika.
Från Peloponnessos det grekiska till denna grekiska rätt. Röd lite ljusare färg. Kryddigt, blommigt fruktig doft med aningen kärva körsbär. Liten fat ton. Fruktig smak med sötare frukt av körsbär och svartavinbär. Lent och saftigt med lite fat. Gott och ganska lättsamt och enkelt. Bland de grekiska vinerna så är det ett av de bättre.
Reserven som blev utmanare. Ett vin som lyfts fram av många bloggar och väntat på ett tillfälle på min hylla. Färgen åt det mörkare tätare blåröda. Till en början svag doft men den kommer ganska snart med lakrits, viol, apelsinskal och mörka bär. Örtig smak med mörk frukt med björnbär kryddat med peppar. Mycket intressant smak som i eftersmaken utökas med lakrits och viol. Mycket gott och även till maten var det här min vinnare med fylligare och mera intressanta örtiga, kryddiga inslag. L föredrog det grekiska lite lättare och saftigare. Båda vinerna goda i sig men att prova så här mot varandra lyfter fram skillnaderna bättre.

2006 Skouras Cabernet Sauvignon (117kr)

2005 Château Courac Laudun (105kr)
Tyvärr slut nu... av förståeliga skäl.

2005 Cambas Cabernet Sauvignon

Nationaldagen firades inte speciellt, skönt att vara ledig. En heldag på stranden och grekisk afton på kvällen. Baconlindade kycklingfilér med fetaostpotatis och tzatziki. Jag försöker alltid prova de grekiska som dyker i nyhetssläppen och nu senast fanns den här cabernet sauvignonen från peloponnessos. Ljus färg åt det brunröda hållet. Bärig doft med svartvinbär och ceder. Mild smak med svartavinbär, lakrits och viol. Lätt, saftigt och lättdrucket gott.


2005 Cambas Cabernet Sauvignon (74kr)