2010 Torres Santa Digna Carmenère

Till svenssonfredag med marinerad helstekt fläskfilé och köpe bearnaise. Mjukt, fruktigt, lättdrucket. Lite grönt med paprika och örter. Gott när man inte har några större krav.

2010 Torres Santa Digna Carmenère (69kr)

2010 MontGras Carmenère Shiraz

Billigt söndagsvin till färsbiffar och tsatsiki. Ungt och fruktigt. Mörka bär och lite svulstigt. Kort smak.

2010 MontGras Carmenère Shiraz (69kr)

2009 Vistamar Sepia Reserva Sauvignon Blanc Riesling

Ett nedsatt vin som åkte ner i korgen. Matlagningsviner behövs alltid. Första intrycket vid nyöppnad flaska och starkt nerkylt var inte trevligt. Gräsigt med massor av svartvinbärsblad. Alldeles för surt med krusbär och besk grape. Några dagar senare då det användes i en fiskgratäng och fick stå framme en stund i rumsvärme var intrycket bättre. Den överdrivna gräsigheten försvann och lite mildare citrustoner kom fram. Även den beska grapen mildrades och lite tropisk söt frukt glimtade fram istället. Men ett matlagningsvin med bra syra i förstahand.

2009 Vistamar Sepia Reserva Sauvignon Blanc Riesling (55kr förr 69kr)

2009 Spier Signature Pinotage Rosé

En lätt sommarlunch med god rosé till. Snällt och lättdrucket men ändå bra syra och lite bett och rökighet i mellanregistret. Eftersmaken saftig med hallon och jordgubb. Billigt och gott.


2009 Spier Signature Pinotage Rosé (65kr)

2007 Mauro Primitivo

Billigt vin till köttfärssåsen och lasagnen. Inledningsvis bra när förväntningarna om ett inställsamt och mjukt sött vin inte infriades. Kryddig udda doft. Smaken stämmer inte överens med doften. Fruktig men med bitter eftersmak som hänger kvar.

2007 Mauro Primitivo (60kr)

2006 Luna Beberide

Svågern har tjatat om mencía och jag hittade den här prissänkta billigt på lokala systemet. Tät mörkröd färg. Fruktig doft med mörka bär, jord, gräsiga örter och viol. Alkohol fruktig smak med mörka bär och romrussin. Örterna är färska och gräsigt gröna. Eftersmaken lite bränd med cigarrlåda och lakrits. Förmodligen inte den bästa mencían och inget som imponerar. Däremot förstår jag prissänkningen från 79kr. I majsläppet kommer en ny mencía från Bierzo som ska få en chans.

2006 Luna Beberide (63kr)

2008 Claude Val Rouge

Ett billigt vin som fått mycket beröm för prisvärdhet. Bärig, lätt kryddig doft med örter. Mörka bär och hallon. Kanske var det maten som påverkade men jag kände lite kanel och äppelmos också. Smaken len som sammet, frukt med mörka bär, hallon, viol och mycket vanilj. Ganska bra för 56kr men lite för lättdrucket saftigt. Inget riktigt tryck för matlagning heller. Dagen efter har vaniljen tagit över det mesta.

2008 Claude Val Rouge (56kr)

2007 Candidato, Bland bolagets billiga boxar.

Kronstam testar boxar och fyndstämplar en av de allra billigaste boxarna. Så här innan aprilsläpp och utan riktig entusiasm i varken matlagning eller vinutforskning så passar det bra att prova en billig box som helst passar till allt. Förväntningarna är låga, inställsamt, lätt och vaniljkladdigt är min misstanke. Doften först obefintlig, sen mycket svag men kärvt fruktig. Smaken friskare än väntat med lite stramhet och kärnkärvhet, körsbär och bara lite av vaniljen. Ganska bra med mera karaktär än väntat, men förmodligen kommer den att mjukna på bolagshyllorna och bli vaniljigt sliskigt och inställsamt. Just nu funkar det som matlagnings, pasta- och pizzavin. Ja till och med "chipsvin".

2007 Candidato Tempranillo Box (149kr)

Två flaskor hårspray - 2007 Gloria Chardonnay och 2006 Allegro Primitivo

Min kära L tycker att Gloria boxen är fin och har velat prova den länge. Nu tog vi istället flaskvarianten som ser ut som en flaska hårspray. Vi skulle också ha ett billigt lasagnevin och plockade den röda varianten av hårspraysflaskan. Allegro gjort på primitivo. Glorian dracks på fredagkvällen till färdigköpt inbakad lax och pressad potatis. Lättlagad middag men den färdiglagade laxen var inte speciellt god. Vinet mycket ljust gul med grönt skimmer. Fruktig frisk doft med äpple och vanilj. Smaken Fruktig, sötsur och vattnig med lite gräs. Äpple och grape med en sur eftersmak med anis. Inte gott och det är något konstigt med vinet från början. Det smakar och doftar inlagt av ättika. Snygg förpackning, dåligt vin.

2007 Gloria Chardonnay (64kr)

Den andra flaskan hårspray hade förväntningarna emot sig. Nu blev det rödvinssås av den och dracks till ryggbiff och rostade rotfrukter. Blåröd färg. Doft med körsbär, mörka bär, vanilj och mjölkchoklad. Lite nagellack som sticker i näsan. Syltigt fruktig smak med mörka körsbär, svarta vinbär och lakrits. Överraskande gott. Ett enkelt och lättgillat vin där smaken är bättre än doften.

2006 Allegro Primitivo (69kr)

2007 Campos de Luz Garnacha

Ett billigt vin från nyheterna som tillsammans med tidigare vin åkte ner i en höstgryta. Mörk rödblå färg. Svag örtig, mörkbärig doft med jordgubb. Smaken kryddig och bärigt fruktig. Jordgubb och sötlakrits. För priset ganska bra. Fylligt och bra som allroundvin.

2007 Campos de Luz Garnacha (48kr)

2007 Maglet Reserve Merlot

En Billig bulgar till köttfärssåsen. Ljus genomskinlig färg utan blå ton. (Helt emot SBs noteringar). Mörkfruktig doft med mörka bär, lingon och fat. Smaken saftigt fruktig med svartavinbär,gräs och fat. Eftersmaken svartavinbär och vaniljkola. Till maten så kom en tydlig romrussin och mjölkchoklad ton fram. Lättsamt, lättdrucket. Konstig frukt med lingon och romrussin. Resten åker ner i grytan.

2007 Maglet Reserve Merlot (60kr)

Campo Viejo Tempranillo

Som tack för att jag tog hand om mammas katt när hon var bortrest så skulle hon köpa en flaska vin till mig. Inga större krav eller förväntningar på vad hon skulle hitta. Då var det riktigt skoj att hon hade råkat få ögonen på en billig rioja som faktiskt var det vin som vi drack på vår bröllopsmiddag på en billig restaurang på kanarieöarna. Minns det då som lättdrucket mjukt och fruktigt. Det var det nu också. Ljust i färgen. Men inget blått. Mjuk och len frukt med lite lakrits och vaniljkola.

Campo Viejo

2006 MASI Modello

På senaste kryssningen passade jag på att köpa lite billiga pastaviner. MASI Modello kände jag igen sen förr och mindes som bärig och lagom lätt. Priset endast 51:50kr och på systembolaget kostar den 73kr. Så redan då är det billigt, köpte man tre viner från samma vinhus fick man ytterligare 10% rabatt så det blev drygt 46kr flaskan. Billigt och bra! Den första flaskan drack till en pasta med svamp och bacon istället för att hamna i såsen.
Ljusröd färg. Fruktig doft med körsbär och vanilj. Smaken fruktig och saftig med körsbär, lite mörkare bär och örter. Frisk fruktig eftersmak med körsbär och vanilj. Senare också svartvinbär och lakrits. Till pastan var det alldeles utmärkt gott och lättdrucket. Mycket godare än jag hade förväntat mig.

2006 MASI Modello (73kr)

2006 Western Cellars Colombard Chardonnay

Ett billigt vin som legat i kylen och väntat på att få komma till användning i matlagningen. Nu till räkor det enda som fanns kylt i kylskåpet. Svag doft med citrus frukt Ganska god ändå. Smaken blek med citrus, melon och en liten smörighet. Ingen friskhet i och trist smått bitter fatig smak. Tvivlar på att det har sett några fat men ändå. Hade varit bättre att vänta tills den fick åka ner i fiskgrytan osmakad.

2006 Western Cellars Colombard Chardonnay (44kr)

2006 Weinberg Riesling

Till thaikycklinggryta med gröncurry en riesling som jag provat en gång tidigare för länge sen. Minns att det var helt ok och enkelt då. Färgen ljust gul med lite grönt skimmer, små bubblor som fastnar på glaset. Doft med svagt päron och mycket grönt äpple, lite mineral. Smaken fruktig och druvig med en liten sprits, mest grönt äpple och lite päron. Ett enkelt och enspårigt äppligt vin som inte riktigt gör mig nöjd.

2006 Weinberg Riesling (59kr)

2007 Domaine Boyar och i "pipelinen"

Under flyttförberedelserna har det inte varit mycket tid till utsvävningar i vinets värld. Flytten kommer att ske på måndag och det kommer bli otroligt kul att komma in i nya hemmet. Mycket att stå i sen också med uppackning och lite renovering. Skönt att min semester börjar nu. Men i pipelinen finns ett boxvin till maten som kommer att serveras till flytthjälpen och redan nu vinet som kommer att användas vid tillagningen. Håller det hemligt än så länge vad det blir men det kommer inte bli alltför avancerat. I pipelinen finns också en efterlängtad vinprovning under lördag kvällen som blir ett trevligt och inspirerande avbräck i flyttbestyren.
Till det billiga bulgariska som jag plockade till matlagningen. Istället för den gamla och beprövade Mozaika så tänkte jag jag kan väl prova den här för skojs skull. Till flinta och färskpotatis blev det ett glas. Färgen blåröd. Doften mild och behagligt fruktig med svartavinbär, och vanilj. Smaken saftig med fat, syrliga körsbär. Kanske till och med tranbär. Svartvinbär och vanilj med en glimt lakrits. Inte speciellt fantastiskt och inte alls lika trevligt som Mozaika som strålar starkast på billiga bulgar himlen.

2007 Domaine Boyar (48kr)

2007 Zeta Merlot Cabernet

Ett vin från Zeta måste väl vara menat att användas i matlagningen? Kanske inte men det var det jag hade i tankarna när jag köpte det. Perfekt att ha i köttfärssåsen och att dricka till. Färgen mörkt blåröd. Kraftigt sötfruktig alkohol varm mörkabär doft med fat, örter och lakrits. Mycket frukt i smaken, lite syrligare röda bär och plommon. Oregano och lakrits. Eftersmaken hade en glimt av söta röda bär och lakrits men upplevs sen mest syrlig. Vinet har en konstig effekt som bedövar tungan. Rätt så syrligt och uttrycket "survin" låg i luften. Att korken öppnats för ett antal timmar sen och sedan skruvats på igen borde inte ha åstadkommit sån effekt men det är svårt att sia om det. Knappast värt att lägga ner mer tankeverksamhet på det heller.

2007 Zeta Merlot Cabernet (62kr)

2006 Maglet Melnik Cabernet Sauvignon

I serien billiga bulgariska matviner hade turen kommit till Maglet. Från ett distrikt som heter Melnik och gjort på druvan melnik och cabernet sauvignon i okända proportioner. Färgen blåröd. Svag fatig doft. Örtig och med udda rotfruktsaktig frukt och bränt gummi. Smaken saftig och mjukt fruktig med en liten jordgubbston och svartavinbär. Lakrits och vaniljkola i eftersmaken. Ett kul och annorlunda vin med udda dofter och smak. Priset är det inget fel på heller, väl investerade 57kr och tur för vinbudgeten att jag kan hitta något att uppskatta i billiga viner också.

2006 Maglet Melnik Cabernet Sauvignon (57kr)

2006 Glen Ellen Chardonnay Reserve

Ett billigt vin till att fräsa tigerräkorna i. Ljusgul färg. Fruktig doft med lite fat. Gula äpplen vanilj och anis. Smaklös i början, vattnig med lite fat. Sen smakrikare med smör och gula äpplen som övergår i en sötare vanilj eftersmak med anis. Ok för sitt pris, eftersmaken bäst men tröttsam i längden.


2006 Glen Ellen Chardonnay Reserve (57kr)

2006 Mozaika Cabernet Sauvignon Merlot (igen)

Ännu en gång detta billiga bulgarien vin. I köttfärssåsen till lasagnen och till den också. För sin billiga peng är det mycket gott, fruktigt med mörka bär, fat och vanilj. Lite lakrits hittar man också och efter det är fyndstämpeln given. Det blir säkert fler flaskor matvin av den här sorten.

2006 Mozaika Cabernet Sauvignon Merlot (48kr ! )