lördag 6 oktober 2007

2005 Kimmeridgien Bourgogne

Från J M Brocard kommer ett av mina vita favoriter som jag återkommit till många gånger. Till en kväll med räkor passar det perfekt. Den här kvällen hade jag lite förkylningssymptom men det gjorde nog inte så mycket för det är ett ganska enkelt vin med tydlig karaktär. Färgen blekgul och vattnig. Doften var svagt fruktig med äpple och mineral. Smaken torr och friskt citrussyrlig, ändå lite läskande. Mogna gula äpplen och en eftersmak med mineral som lämnar en oljig känsla i munnen. Lite vattnig kändes den kanske den här gången men det kan ha varit förkylningen. Tycker fortfarande den är urgod och för 89kr är den klart värd sitt pris. Den finns nu i årgången 2006 och likadant med systervinet Jurassique som går i samma stil.

2005 Kimmeridgien Bourgogne (89kr)

Inga kommentarer: