Lite mer Rioja, denna gång till och i bolognesen. Rubinröd lysande färg med liten tegelkant. Kryddig doft med fat, syrliga körsbär och romrussin i frukten. Även lite intressantare och komplexa dofter som , svamp, blöt läder, järn och så förstås lite dill. Smaken är i först kryddig med fat, örter och syrlig frukt. Därefter lite mjukare med plommon och läder. Eftersmaken är lång och ganska syrlig med svarta vinbär och vanilj. Många intressanta inslag men för min del får det gärna mjukna några år till.2001 Conde de Valdemar Gran Reserva (144kr)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar