Dags för lite trigerräkor igen, men den här gången grillade och serverade med diverse tillbehör och dippsåser. Till det en av de billiga långlagrade rieslingarna som dyker upp ibland på systembolaget. De är oftast riktigt goda, men är de inte det så brukar upplevelsen vara värt priset ändå. Med skrumpna korkar och oljiga verkstads dofter som antingen avskräcker eller väcker intresse. I mitt fall det senare medans L inte är så förtjust i det. Vinet korkades upp och när folien skurits så fick man ett tydligt tecken på åldern. Korken var väldigt skrumpen och mörk. Lite nervositet när den drogs upp, den kom upp i ett stycke och den var heller inte genomfuktad. Färgen vackert ljustgult-grönt skimrande med en del små korkflagor som torkat in på insidan av flaskan. Doften lätt fruktig och oljig med äpple och persika, svag petroleum ton. Smaken honungssöt med persika och aprikos. Äpplet är fortfarande grönt och friskt syrligt. Eftersmaken är oljig och persikosöt. Ett lätt och delikat vin med fin sötma och friskt äpple som passade bådas smaker.
1992er Meulenhof Erdener Treppchen Riesling Auslese (100kr)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar