En zinfandel till chipotle marinerad grillad fläskfilé. Efter 7 Deadly Zins som överraskade positivt och i jakten på ett bra vin som gillas av L också. Färgen mörkt blåröd, lite genomskinligt klart. Doften fruktig med lite fat, mörka bär, blåbär och lakrits. Smaken sötfruktig och alkoholvarm. Mjuk med blåbär som gör att man vill dricka i stora klunkar. Plommon, vanilj och lakrits. Enligt SB viol också , och jo den finns nog där i den glesa övergången till den nästan obefintliga eftersmaken. Ett lättdrucket och saftigt törstsläckande vin som funkar bra till maten som var mycket gott och överglänste vinet. Vinet saknar en hel del och har inte samma överdrivna charm som 7 deadly zins.
2007 Ironstone Vineyards Old Vine Zinfandel (78kr)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar