En gammal favorit som inte druckits på över ett år. Till grillad oxfilé, potatisgratäng och portvinssås. Sallad med mozzarella och tomater vid sidan. Färgen på vinet oväntat ljust men vackert rött med svag begynnelse till tegelbrunt. Doften körsbärsfruktig med fat, örter och gräs. Smaken syrligt fruktig med söt liköraktig körsbär. Mjölkchoklad och vaniljkola som håller i sig genom eftersmaken. Gott och uppfriskande fruktig som kontrast till det jag druckit på sistone som varit fylligare och mörkare fruktiga. Det är ändå inte som jag minns att det var när jag hade det som en favorit, chokladen var mycket tydligare och mörkare som jag minns det. Den här årgången saknar det och jag får vänta och prova nästa.2005 Campo Ceni (99kr)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar