Dags igen att prova ett carmenère vin och se om det kan överträffa min favorit från Torres. De brukar vara godast till grillat med bearnaise, så nu till en plankstek med entrecote får det sin chans. Färgen är mycket mörkt blåröd. Doften kraftigt fruktig med svartavinbär och rostade fat. Smaken len och fruktig med svartavinbär, vanilj, sötlakrits och en knäckig bränd kola ton. Eftersmaken klingar av i en vaniljkola smak. Ett gott vin och det godaste hittils efter Torres. Lite för mycket åt det söta och lena hållet.2005 Vina Falernia Carménère (89kr)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar