En kväll i billighetens tecken. Fiskgratäng gjort på billigt fiskblock och billigt vin till. En sauvignon blanc från Ungern både i gratängen och till. Färgen mycket ljus och nästan klar. Doften svagt aromatisk med jäst, päron och citrus. Smaken lätt aromatiskt fruktig. Inte knastertorr, utan en kort söt frukt av päron och citrus som avslutar i vanilj. Ett enkelt och lättdrucket vin som inte smakar illa men inte heller som jag vill ha en sauvignon blanc.2006 Chapel Hill Sauvignon Blanc (54kr)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar