Svågern, svärfar och bankmannen bads att ta med vin till middagen. Mycket frukt var önskemålet till cajunkryddad fransyska. Det här var förstås svågerns mycket trevliga bidrag. I det lite dunkla middagsljuset uppfattades inte färgen riktigt men en stor ljusare kant och lätt genomskinligt. Mogen doft med läder och torkad frukt. Plommon och russin men även lite pigga hallon. Smaken är ingen fruktbomb direkt, mer torkad frukt och portvinstoner. Hallonen finns där och ger vinet liv. Mycket gott och försvann alltför snabbt. Bankmannens bidrag var en Zinfandel och svärfar hade med sig en Australien Cabernet. Inte så mycket att säga om dem men Cline Zinfandeln var mycket fruktig med mängder av hallonbåtar som sedan satt i även i Lindemans caberneten som saknade cab karaktär ganska totalt.2001 E.Guigal Châteauneuf-du-Pape
2008 Cline Zinfandel (89kr)
2008 Lindemans Bin 45 Cabernet Sauvignon (82kr)
1 kommentar:
Hello,
A Great Competition dedicated to Wine Bloggers will soon be launched on the web!
To participate and have a chance of being selected in this Great Competition SECRET WINE,
return your e-mail to: agence@clairdelune.fr
You can win a wine visit, discovery boxes of wine…
Clair de Lune Agency
France
agence@clairdelune.fr
Skicka en kommentar