Viner från Argentina

Icamannen 2 anordnar provning med Argentina tema. Anteckningarna har jag slarvat bort så det blir lite kort ur minnet.

Vin 1.
Blåröd färg. Svag fruktig doft. Fruktig smak med fat och mörka bär. Gräddkola i efersmaken. Väldigt svag doft enligt mig och det som gjorde minst intryck på mig. Kom lite mer efter ett tag och vinner nog på att lagras.

2007 Amancaya Gran Reserva Malbec Cabernet Sauvignon (149kr)

Vin 2.
Röd färg med svag tegelnyans. Speciell, begynnande mogen doft med mörk frukt, viol, rostade fat och parfym. Godast i min smak tack vare mognaden.

2005 Catena Malbec (119kr)

Vin 3.
Tät mörkt blåröd färg. Ganska stramt. Viol och lakrits i doft och smak. Trevligt vin och in 2:a för kvällen.

2006 Tapiz Reserva Malbec (105kr)


Maten för kvällen var både vit och grön sparris till förrätt. Icamannen 2s familjerecept på gryta med bla. fläskfilé, korv och bacon. Till efterrätt glass med choklad och grädde och lite argentinskt mousserande.

Bianchi Extra Brut (99kr)