Till en fredagspasta med kyckling och kantareller skulle vi ha ett vitt vin. Ett lite smakrikare chardonnay alternativ till det som fanns hemma letades upp på bolaget och varför inte ännu en av Torres viner. Inte en 100% chardonnay utan även 15% parellada enligt etiketten på baksidan. Vinet var ljustgult till färgen och doftade druvigt fruktigt. Päron och söta äpplen, lite honung. Lite fat men som med tiden tilltog. Smaken lätt kryddig och aromatisk. Mycket ekfat som dominerar och döljer det mesta av frukten. Lite äpple sticker ändå fram och eftersmaken avslutas med en friskare syrligare frukt och mandel. Priset på 70kr är helt i linje med smaken och kvalitén på det här vinet, i min smak helt klart för mycket ek.2006 Torres Gran Viña Sol Chardonnay (70kr)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar