torsdag 4 juni 2009

2006 Gérard Bertrand Grand Terroir Tautavel

Från senaste nyheterna och till fetaostfyllda färsbiffar med ratatouille. Tät mörkt röd färg. Kryddig och fruktig i doften. Lite källare och jord. Björnbär, läder och tobak. Smaken som en trestegsraket. Först en mjukstart med mörk frukt. Sen drar det iväg med peppar och tobak. Stramar åt med lite örter och avslutar med en lång och mjuk landning med mjuk sötare frukt, björnbär och plommon. Vanilj och svagt lakrits. Gott och inte alls som de inställsamma och tråkiga viner som jag just nu är ganska så less på.

2006 Gérard Bertrand Grand Terroir Tautavel (99kr)

söndag 31 maj 2009

2008 Tavel Bargelière

Till en lunch bestående av sparrissallad och vitlöksbröd och till middagens grillade fläskfilé. Röd lysande färg. Doft med örter, jordgubb och lite citrus. Smakrikt, torrt och fruktigt. jordgubb och vingummi med lite citrus och en del örter. Riktigt gott som matrosé.

2008 Tavel Bargelière (119kr)

2007 Sokos Moscophilero

En aperitif i svalkan på balkongen efter en varm dag. Blek ljust gul färg. Blommig och aromatiskt fruktig doft med päron och lite kryddigt gräs. Smaken läskande och druvigt fruktig. Päron och lite citrus. Ganska tunn men med en aromatisk beska i eftersmaken. Gott, men kanske mest som välkylt drinkvin efter en varm dag i solen.

2007 Sokos Moscophilero (69kr)

2007 Domaine Gioulis Cabernet Sauvignon Agiorgitiko

Till lite grillad fredagsmiddag. Röd lite genomskinlig färg med aningen blått. Kryddig och speciell doft. Knepiga fat eller är det pinjen som det står i systembolagets beskrivning. Syrlig smak med mycket fat och krydda. Lite svarta vinbär tränger fram. Kanske något animaliskt och det udda som jag inte kan placera. Pinje? Inte speciellt gott och jag dricker hellre morgondagens tilltänkta
matlagningsvin E.Guigal Côtes-du-Rhône till maten. Vinet öppnar sig coh mjuknar lite senare på kvällen när det har fått svalna på balkongen. Här framträder också den granbarrsliknande doften som förstås är pinje. Dagen efter förlorar det ändå mot Guigal igen och åker ner i en Coq au Vin.

2007 Domaine Gioulis Cabernet Sauvignon Agiorgitiko (99kr)


Kryddigt, örtigt med plommon, körsbär och röda bär. Mjukt, djupt och örtigt. Fantastiskt gott till och i Coq au vinen men vilket vin funkar inte till det.

2005 E Guigal Côtes-du-Rhône (99kr)

söndag 24 maj 2009

Viner från Argentina

Icamannen 2 anordnar provning med Argentina tema. Anteckningarna har jag slarvat bort så det blir lite kort ur minnet.

Vin 1.
Blåröd färg. Svag fruktig doft. Fruktig smak med fat och mörka bär. Gräddkola i efersmaken. Väldigt svag doft enligt mig och det som gjorde minst intryck på mig. Kom lite mer efter ett tag och vinner nog på att lagras.

2007 Amancaya Gran Reserva Malbec Cabernet Sauvignon (149kr)

Vin 2.
Röd färg med svag tegelnyans. Speciell, begynnande mogen doft med mörk frukt, viol, rostade fat och parfym. Godast i min smak tack vare mognaden.

2005 Catena Malbec (119kr)

Vin 3.
Tät mörkt blåröd färg. Ganska stramt. Viol och lakrits i doft och smak. Trevligt vin och in 2:a för kvällen.

2006 Tapiz Reserva Malbec (105kr)


Maten för kvällen var både vit och grön sparris till förrätt. Icamannen 2s familjerecept på gryta med bla. fläskfilé, korv och bacon. Till efterrätt glass med choklad och grädde och lite argentinskt mousserande.

Bianchi Extra Brut (99kr)

2006 Langhe Nebbiolo Fontanafredda

Bankmannen hade med sig den här som present till en middag och den dracks nu till lammrostbiff med kantarellrisotto. Röd inte helt tät färg. Doft med plommon, körsbär och läder. Saftigt fruktig smak i samma spår. Riktig gott och kan provas flera gånger.

2006 Langhe Nebbiolo Fontanafredda (99kr)

2006 Torres Santa Digna Shiraz