Som matlagningsvin till gårdagens fiskgratäng öppnades den här. En liten aperitif innan maten hanns med och kvällen efter till en förrätt med vit sparris. Ett vin med mycket citrus och hög syra. Ändå balanserad med päron och mandarin och citronskal.2008 Winkeler Jesuitengarten Riesling Trocken (109kr)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar