2008 Dr. Loosen Erdener Treppchen Riesling Kabinett
Storhandling med efterföljande middag med rökta räkor och goda ostar. Till det ett uppfriskande vin. Ljusgul, lysande färg med grön ton. Druvigt fruktig doft med mandarin, äpple och mineral. Smakrik och syrlig smak med äpple och mandarin. Sötma med päron och lite mineral. Gott, men jag hade nog för tillfället velat ha ett heltorrt vin istället.
Småbarnspappa och vinintresserad som skriver om viner jag dricker och maten till. Ibland kanske om inspiration finns ett avstick om familj och andra intressen.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar