Till baconlindad kyckling provar vi ett inpulsköp som hamnade i korgen framför nyhetshyllan. Fritiofsson delade ut hela fem solar och det skruvade upp förväntningen lite. Färgen blekt ljusgul. Inledningsvis svag doft. Efter ett tag kommer mer, svagt fat, päron, citrus och vanilj. Smaken lätt och fruktig med lite fat. Citrus och päron. Eftersmak med röda äpplen, vanilj och något som liknar lakrisal. Faten tog inte över utan var väl integrerade, till maten ikväll kanske man ändå hade velat ha lite mer av det. Gott men fem solar tycker jag inte det var värt.2007 Viña Real Cune Barrel Fermented (79kr)
1 kommentar:
Fritiofsson?? "Vinskribenten" som är med i dagcenter-TV på TV4, oväntat...
Skicka en kommentar