2007 Briccotondo Barbera

2007 Briccotondo Barbera (69kr)

2007 Orballo Albariño

2007 Orballo Albariño (89kr)

2006 Luigi Bosca Finca La Linda

Just nu finns ingen entusiasm eller ork att skriva om viner. Över en vecka har gått sedan denna dracks och inte så mycket av den finns kvar i minnet. Kanske blir det en bildblogg ett tag framöver...

2006 Luigi Bosca Finca La Linda (62 kr viking)

2005 E Guigal Côtes-du-Rhône

Ett vin som är en populär trotjänare hos många och som det skrivits om på flera håll . Bl.a Vård & Vin, MSVin och Le Francophile. Hos oss så drack jag det först till rester av lammgrytan i helgen och liten skvätt hamnade en gryta som L gjorde i i veckan. Resten av flaskan dracks till den grytan ikväll.
Färgen mörkt röd. Kryddig fruktig doft med plommon och björnbär. En del örter och fat som luktar brädgård. Rödsyrlig, fruktig, saftig och mjuk smak. Mycket röd frukt som, hallon, körsbär och plommon. Lite kryddigt. I eftersmaken mera djup, björbär och örter. Gott och mjukt fruktigt men lite för tunt tyckte jag första kvällen. Andra gången fylligare men mindre tydligt komplexitet. Ett bra vin att ha hemma, passar till det mesta och perfekt att ha i matlagningen. Ett lite lyxigare husvin än någon av de allra billigaste.

2005 E Guigal Côtes-du-Rhône (99kr)

2005 Dourthe La Grand Cuvée

En lammgryta som såg otroligt god ut i kokboken och jag har sett fram emot att laga till någon gång. Nu blev den inte lika fin som på bilden, lite mosigare, men smaken var god. Vinvalet en Bourdeaux från Graves.
Färgen mörkt röd med lite blått. Fruktig syrlig doft. Fat, svartavinbär och mörka bär. Blyerts, gräs och lakrits. Smaken fruktig med svartavinbär och mörkare sötare bär. Lite choklad. Saftig smak i början som stramar till i mitten och fruktigare söt med lakritssnören i eftersmaken. Godast var det till grytan, lite stramt för sig själv.

2005 Dourthe La Grand Cuvée (100kr)

2006 Gnarly Head Old Vine Zin

I ett försök att hitta viner som passar både mig och L har intresset dragit mot zinfandel och andra fruktigare och lenare viner. Till oxfilé med en mild och krämig gratäng innehållande lite kålrabbi. Doften kryddig och med mörk frukt och rostade fat. Fruktig och saftig smak med mörka bär, plommon lakrits och liten fatton. Eftersmaken innehåller toffee cola. Gott, snällt och lättgillat.

2006 Gnarly Head Old Vine Zin (86kr)

2007 Les Faïsses Jean Claude Mas

Till ett recept på sydfransk fisksoppa och en ny bekantskap med både området Languedoc och druvorna. Receptet på fisksoppan var ganska komplicerad men resultatet blev desto bättre. Det finns möjligheter att förenkla den lite och kanske få ännu bättre resultat. Vinet från Languedoc
var mera enkelt och saftigt sötfruktigt. Doft med citrus, päron och lite blommigt. Smaken fruktig med en liten fat ton. Päron och citrus här också. Smörig eftersmak. Perfekt till fisksoppan som hade en mustigare och lite besk smak från fänkål och rotfrukter.

2007 Les Faïsses Jean Claude Mas (79kr)

1996 Château de Bligny Coeur de Cuvée och 1999 Château Bernadotte

Nyårsmiddag med sedvanlig gratinerad hummer och champagne. En 1996:a som hade ganska höga förväntningar på sig. Istället för att analysera så mycket och skriva tydliga anteckningar ett försök till mera avslappning och njutning av en god middag. Det visade sig bli mycket kökstid och ganska stressigt emellanåt.
Champagnen var god men till priset en lätt besvikelse. Doften lätt och mustigt fruktig med äpple och citrus. En liten brödighet kom senare som jag tyckte påminde julknäcke. Generöst med frukt i smaken med äpple och citrus. Allt bra hittils men det saknas lite brödighet och nougat som jag hade hoppats på.
Till oxfilé, kantarellrisotto och portvinssås en Château Bernadotte som blev kvällens val efter att jag ändrat mig flera gånger. Vadsomhelst gick bra men inget var bra nog. Inget svårt val egentligen bara svårt att bestämma sig.
Vinet doftade mycket fat och blyerts, mörk frukt med svartavinbär. Detsamma i smaken och jag tyckte det var riktigt gott. Det blev kvällens vin istället för champagnen som skulle spela huvudrollen.
Ett nytt år med viner och bloggande börjar. Efter att verkligen ha skrivit om i stort sett alla viner som druckits så känns det just nu som det får bli inlägg när jag vekligen har druckit något intressant värt att skriva om. Tid till skrivandet är också ganska svårt få med en liten M som nu rör sig runt ganska obehindrat. Att det tog tre dagar innan det här inlägget skrevs säger en del.

1996 Château de Bligny Coeur de Cuvée (485kr)

1999 Château Bernadotte (226kr)