lördag 26 februari 2011

2007 Le Volte

Till hästfilé och potatisgratäng och rödvinssås en fredag kväll. En Ornellaia för den fattige, att det står Tenute dell'Ornellaia på etiketten ger vinet förstås lite extra glans och förväntningar. Röd inte helt tät färg, vackert och man börjar ana lite mognad. Doften mjuk och med lite mognadstoner. Mörka körsbär och plommon. Fat, cigarrlåda och choklad fyller på. Ingen kraftfull doft men ganska intressant att sniffa på ändå. Fruktig smal med mörka körsbär och plommon. Läder, kaffe och mörk choklad. Eftersmaken är lång och värmande med svarta vinbär och kaffe. Mycket gott.

2007 Le Volte (149kr)

Inga kommentarer: