2007 First Press Cabernet Sauvignon

Hemgjorda pommes och bearnaise till oxfilé. Ungt fruktigt med svarta vinbär. Ceder fat och kaffe. Ganska gott.

2007 First Press Cabernet Sauvignon (132kr viking)

2010 MontGras Carmenère Shiraz

Billigt söndagsvin till färsbiffar och tsatsiki. Ungt och fruktigt. Mörka bär och lite svulstigt. Kort smak.

2010 MontGras Carmenère Shiraz (69kr)

2007 Montecillo Crianza

Telefonpostning... Farsdagsmiddag hos svärfar. Gott,fruktigt och typiskt utan för mycket vanilj.

2006 Domaine Santa Duc Gigondas

Enkel men god middag, rådjursstek med gräddig potatisgratäng fylld av vitlök. Koncentrerad rödvinssås och morotspytt. Till viltet blir det en Gigondas och det är faktiskt min första. Första sniffen är mycket syrah och Rhônedal. Kryddigt med vitpeppar som nästan framkallar nysningar och en massiv matta sötlakrits. Smaken mjuk, lite plommon och björnbär. Mycket lakrits med lång eftersmak. Gott men en tydligare frukt hade varit positivt. Alkoholhalt på 15% märktes inte av.

2006 Domaine Santa Duc Gigondas (189kr)

2007 Geil Riesling Spätlese Trocken Bechtheimer Geyserberg

Till vardagslax, marinerad och ugnsbakad med grädde och vin. Blek genomskinlig färg med svagt gult i kärnan. Lite petroleum och mognad i doften. Frukt med päron, mandarin och ananas. Plus lite mineral. Lite mognad även i smaken, ananas och apelsin. Lite syrligare citrus toner och grönt äpple eftersmaken.

2007 Geil Riesling Spätlese Trocken Bechtheimer Geyserberg (100kr)