En varm kväll på balkongen med rökta räkor och en bit Saint Agur. Mycket salt som matchas mot en mogen och halvtorr riesling. Gulfärg med gröna toner. Inledningsvis oljig doft,svamp och svagt petroleum i form av trassel och bensin. Lite frukt eftersom med persika, torkad aprikos och citrus. Smaken läskande söt och fruktig med persika och aprikos. Syran finns i bra behåll med citrus och gröna äpplen som också hänger kvar i eftersmaken.1994 Erdener Treppchen Riesling Auslese (109kr)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar