Viner till C´s födelsedagsmiddag

C har fyllt år och bjudit in till middag. Hon har själv bestämt det mesta på menyn och det blev en sallad till förrätt. Helstekt fläskfilé med potatis och rotsaker i ugnen och bearnaisesås till varmrätt. Pannacotta till efterrätt. Förrätssvinet Leth Duett, en blandning av riesling och grüner veltliner. mycket trevligt, friskt fruktig med päron och citrus. Lite bittert örtigt avslut i eftersmaken. Till varmrätten två sydafrikaner på shiraz och en med övervägande del shiraz. Robertson, ett lättgillat publikfavorit grillvin. Gott och fruktigt med, lite rökigt men ganska söt kladdigt efter ett tag. Allesverlooren, fruktigt men med mera struktur och syra. Faten också snyggare och håller bättre i längden. En chilensk blandning med cabernet sauvignon, carmenère och syrah öppnades också. Även det ett bra fruktigt grillvin med mycket rostade fat och kaffe.

2008 Leth Duett Riesling Grüner Veltliner Trocken (69kr)

2008 Robertson Shiraz Mourvèdre Viognier (57kr)

2008 Allesverloren Shiraz (99kr)

2007 AltaCima 4.090 Cabernet Sauvignon Carmenère Syrah (99kr)