I tisdags morse kom då det efterlängtade lilla hallonet. Efter en jobbig natt på bb och några sömnfattiga nätter är man lite trött och sliten, men ändå så lycklig. En skumpa fanns på kylning vid hemkomsten men det blev aldrig något tillfälle till att skåla för nykomlingen. Till fredagen hade orken samlats tillräckligt föratt laga till oxfilé med potatisgratäng och portvinssås. Till det ett australiensiskt vin från mars nyheterna. Inköpt för att bredda mina vyer eftersom det inte blivit så många australiensiska viner på sistone. Lite lättdrucket skulle det förhoppningsvis vara då frugan också skulle smaka lite efter att ha avstått under lång tid. En blåröd färg. Varm doft med mycket fat, mörka bär, svartavinbär och en euacalyptus ton. Fruktig lite söt smak med svartavinbär, eucalyptus och ibland svagt choklad och lakrits. Eftersmaken är lite sötsyrlig och påminner om lingon och körsbär. Ett gott och inte svårdrucket vin. Kul med euacalytpustonen som var ganska tydlig. Frugan L var inte så förstjust i vin ännu.2006 Tamburlaine Cabernet Sauvignon Cabernet Franc (89kr)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar