2006 Domaine des Pasquiers Plan de Dieu och Lanson Massé Brut

Bröllopsdag nr:3 har passerat och vi firade med god mat och vin. En vecka har hunnit gå sedan dess och bloggskriverierna släpar. Vinet till lammfilé med örtsmör och rostad potatis doftade kryddigt med fat och kött. Smaken relativt stram och fatig. Saknar lite fruktighet. Även eftersmaken hängde kvar med fatig träsmak. Inte så illa som det låter utan flaskan gick faktiskt åt och gillades även av L. Senare på kvällen blev det lite bubbel och jordgubbar. Där sviker tyvärr minne, men det var godkänt.
2006 Domaine des Pasquiers Plan de Dieu (96kr)

Lanson Massé Brut 375ml (129kr)

2008 Campolieti Ripasso

Årets första utesittning! Tanken var att grilla på riktigt men det blev ändå grillpanna till slut. Skönt ändå att sitta ute och äta för första gången i år. Grillade oxfilé rester, kryddsmör med chili, majs och lök. Lite tomatsallad och kokt potatis. Inga riktiga grillviner fanns på hyllan så det blev fortsättning på italienska viner. Färgen mörkt röd. Mycket körsbär i doften. Torkad frukt i form av russin. Smaken god med russinsötma och syrliga körsbär. Eftersmaken ligger kvar med portvinsaromer.

2008 Campolieti Ripasso (87kr)

2008 Clavesana Dolcetto di Dogliani och 2008 Bolla Valpolicella

Viner till C´s födelsedagsmiddag går efter en resa till Rom i italienska tecken. Ett vin inköpt på flygplatsen i Rom och ett från senaste nyhetssläppet. Båda vinerna i lättare i färgen och i stilen. Dolcetton med tydligare syra och Valpolicellan mera balanserad.

2008 Clavesana Dolcetto di Dogliani (90kr)

2008 Bolla Valpolicella (€ 7,40)

2009 Marqués de Cáceres Rosado

Årets första rosé är en nyhet som släpptes i mars. Enligt bedömningar den som skulle vara den med mest karaktär och bästa matrosén bland dem. Färgen ganska mörkt rosa. Lätt doft med hallon och röda vinbär. Lite örter och bland dem dill. Smaken är det bra bett i och mycket syra. Ingen restsötma här inte. De röda frukterna går igen tillsammans med örterna och en eftersmak med örter och salmiak. En rosé i min stil som går bra till mat. L vill dock ha det lite mer lättsamt. Bland nyheterna fanns det inte så mycket andra intressanta rosér men en White Zinfandel ska provas av nyfikenhet i sommar.

2009 Marqués de Cáceres Rosado (75kr)

2006 Rocca Guicciarda Riserva

Efter ett tag i skåpet plockas det här vinet fram till entrecote egen b-sås och kroketter. Tidigare provat här och det var då ett exemplar åkte in i skåpet. Den här gången är vinet fylligt med fin mörk körsbärs frukt. Rostade fat och lite mörk choklad. Mycket gott, bäst att bunkra innan årgångsbyte.

2006 Rocca Guicciarda Riserva (139kr)

Vinprovning med Grüner Veltliner

Icamannnen 1 har lånat lokal hos svärfar och anordnar provning. Mat som bjöds till var grönpepparpaté till förrätt. En välkryddag torskgryta med paprika och kummin. Grytan innehöll också bratwurst och paprikabratwurst. Efterrätten var hallonsorbet.

Vin 1
Ljust halmgul. Svag fruktig doft med äpple som även går i smaken. Lättdrucket krispigt och trevligt men inte mer.

2009 Leth Grüner Veltliner (74kr)

Vin 2
Färgen även här ljus. Aromatisk doft, svårt att få grepp men det hittas grönbanan, citrus och fatvanilj bland tropisk frukt. Fat var ett stående inslag i kvällens viner men den var möjligtvis inbillad. Aromatisk kryddig smak. Samma knepiga fruktighet som i doften. Svårt och för aromatiskt för mig. Valde det här till kvällens sämsta.

2008 FX Pichler Grüner Veltliner Urgestein Terrassen (279kr)

Vin 3
Färgen något mörkare än de föregående. Fruktig doft med äpple. Även i smaken mycket äpple, lite krydda och grape beska. Oljig och lång eftersmak. Min favorit ikväll och smakmässigt någonstans mellan de två andra vinerna. Lagom.

2008 Domäne Wachau Grüner Veltliner Smaragd Pichlpoint (179kr)

2007 Domaine du Vieux Lazaret Châteauneuf-du-Pape och 2007 Collection du Rhône Vacqueyras

En middag till svågerns ära med oxfilé portvinssås och chevregratinerad potatis och rödbetor. En Châteauneuf-du-Pape mot en Vacqueyras. Chateau-neufen vinner och är riktigt god, hallonsnören och fin mjuk frukt. Vaqueyrasen lite för rustikt kryddigt mustig för tillfället men kan passa fint en annan gång.
Till förrätten som var en sparrisrisotto drack vi en sydafrikans chardonnay som jag inte minns så mycket om så här en vecka sent.

2007 Domaine du Vieux Lazaret (189kr)

2007 Collection du Rhône Vacqueyras (119kr)

2008 Simonsig Chardonnay (88kr)