Till lammytterfilé med hemgjorda pommes och bearnaisesås. Lite mognad, smaken god och växer i munnen. Lagom strama tanniner och fat. Gott. 2005 Canonica a Cerreto Riserva (152kr)
Småbarnspappa och vinintresserad som skriver om viner jag dricker och maten till. Ibland kanske om inspiration finns ett avstick om familj och andra intressen.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar