2005 Vasse Felix Shiraz & 2003 Vasse Felix Shiraz

Svärfar bjuder på goda hängmörade biffar och svågern på en minivertikal till det. Först ut 2005:an. Mycket god doft med mörk frukt och cederträ. Färsk basilika och sötlakrits. Mörk och sötfruktig smak med cederträfat. Vaniljig sötlakrits i lång eftersmak. Mycket gott. 2003:an är liknaknde men lite mognare och avrundad. Inget som riktigt sticker ut och skulle kunna vara nästan vad som helst. Jag sätter 2005:an först och 92 poäng och 2003:an 86. Förmodligen skulle den för sig själv få 88.

2005 Vasse Felix Shiraz

2003 Vasse Felix Shiraz

2007 Sol de Andes Reserva Especial Syrah

Fredagsmiddag med grillad fläskfilé och egen bearnaisesås. Stor doft med mycket frukt, peppar, vanilj, choklad och kaffe. Sötfruktig och mäktig med björnbär. Rostade fat, peppar, kaffe choklad och vanilj. Riktigt gott och jag ska försöka lägga beslag på ett par till till sommaren.

2007 Sol de Andes Reserva Especial Syrah (95kr)

R.I.P Michael Jackson

2008 Boschendal Rosé

Saftigt och läskande med mycket jordgubb och lite örter.

2008 Boschendal Rosé (79kr)

2007 Brolio Chianti Classico

Den gamla favoriten Brolio i ny årgång. Kvaliten har varit dalande med 2006:an som en riktig besvikelse. Priset som förr låg under hundralappen har nu stigit till 115kr. Har då även kvaliten ökat? Doften lovar gott med mycket mörka körsbär. En gnutta tobak och rostade fat. God fruktig smak som stramar åt lite. Mycket frukt, mörka körsbär och plommon som drar åt det söta hållet. Kaffe, mjölkchoklad och gräddkola. I längden lite klibbigt sött. Jag får känslan att det är ett seriöst försök att återupprätt sin forna glans om än lite för publikvänligt för mig. Vinskribenterna har inte direkt sågat 2006:an och den här kommer säkert också att ligg bra till på topplistorna. Jag saknar ändå den riktiga stramheten och kraften från förr. Det som gjorde att man genast vill stoppa undan den ett par år och se vad det kunde ge finns inte i den här årgången.

2007 Brolio Chianti Classico (115kr)

2007 Château de la Tour Penet Chardonnay

Svag doft, päron och citrus. Mineral och lite fat. Smaken mest vattning och smaklös men med lite av ovan nämnda frukt och fat. Inget vidare vin.

2007 Château de la Tour Penet Chardonnay (99kr)

2007 Wehlener Sonnenuhr Riesling Kabinett Dr. Loosen

Ljust gul färg med lite grönt. Små bubblor och lite sprits. Mycket frisk doft med mycket päron och lite citrus. Söta och krispiga päron och citrus. Mycket gott och med bra längd.

2007 Wehlener Sonnenuhr Riesling Kabinett Dr. Loosen (129kr)

2006 Hunter´s Sauvignon Blanc

Till Marinerad melonsallad med vitlöksstekta skaldjur. Frisk och lätt aromatisk doft med vinbärsblad och lime. Fruktig och frisk smak med krusbär och inslag av tropisk frukt. Liten aromatiskt bitter ton.

2006 Hunter´s Sauvignon Blanc (99kr)

2004 Château des Annereaux

Till oxfilé, portvinssås och vitlökskroketter. Fruktig doft med rostade fat. Mjukt mörkfruktigt med plommon och med hallon i eftersmaken.

2004 Château des Annereaux (149kr)

2006 Gérard Bertrand Grand Terroir Tautavel

Från senaste nyheterna och till fetaostfyllda färsbiffar med ratatouille. Tät mörkt röd färg. Kryddig och fruktig i doften. Lite källare och jord. Björnbär, läder och tobak. Smaken som en trestegsraket. Först en mjukstart med mörk frukt. Sen drar det iväg med peppar och tobak. Stramar åt med lite örter och avslutar med en lång och mjuk landning med mjuk sötare frukt, björnbär och plommon. Vanilj och svagt lakrits. Gott och inte alls som de inställsamma och tråkiga viner som jag just nu är ganska så less på.

2006 Gérard Bertrand Grand Terroir Tautavel (99kr)