Kalvfilé med bearnaisemos. En riktigt god spanjor till det från aprilnyheterna (24 mars) som redan bytt årgång. Kryddigt örtig doft med mörka körsbär och plommon. Kryddig och örtig smak. Mörk frukt med mörka körsbär och plommon. Lakrits och lite läder. Eftersmaken söt med plommon och vanilj. Dagen efter kraftfullt och smakrikt med mycket mera lakrits.2008 GR-174 (119kr)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar